28 Aqpan, 2017

Qoı ósirýdi nege qoldan qıyndatyp otyrmyz?

750 ret
kórsetildi
10 mın
oqý úshin
Saryarqanyń usaq shoqylary qoı sharýashylyǵyn óristetýge óte qolaıly me­ken. Alaıda, Qaraǵandy oblystyq aýyl sharýashylyǵy basqarmasy bergen sta­tıstıkalyq málimetterge súıensek, aımaq qoı sharýashylyǵyn damytýda ken­jelep qalǵan. Elimiz boıynsha jetinshi orynda tur. Qazaqstandaǵy 17 947 176 bas qoı men eshkiniń 1 mln 14 myńy ǵana Qaraǵandynyń enshisinde eken. Eshki men qoıyn bólip sanaǵan tusta, Qazaqstandaǵy shekshek atanyń sa­ny 2 mln-nyń ústinde bolsa, Arqadaǵy eshkiniń esebi – 205 584. Bul asyl tu­qymdy qoı ósirip otyrǵan Qaraǵandydaǵy 14 sharýashylyqtyń 38 844 bas qoıyn, Qarqaraly aýdanyndaǵy Shveısarııanyń Zaanen ólkesinen taraǵan, qazaq jerine Reseıdiń Chelıabi aımaǵynan ákelgen zaanen tuqymdas 70 bas eshkini osy sanaqqa kirgizgendegi esep.

Qoıshynyń jalaqysy qansha?

Aýyldaǵy aǵaıynmen habarlassaq, «qoı baǵatyn adam tapshy» deıdi. Tabylǵan kúnniń ózinde atyna minip, aıranyn urttap, aldyndaǵy bes-alty úıdiń malyn aýyldyń syrtyn bir-eki aınaldyryp kelgeni úshin kisiniń qunyn suraıdy. Qazirgi qoıshynyń bir kúndik tabysy – 3 myń teńge. Aılyǵy – muǵalimdikinen joǵary. Jalaqysy qurysyn, jalyndyrǵany ótip ketpeı me? Aqy ıesi ol qoıshyǵy qoı baǵýdyń ekzotıkasyn tegin syılap, taza aýada demalyp qaıtqany úshin aqsha tólep júrgenin bilmeıdi emes, biledi. Sosyn keıin, qoıy qurysyn deıtin shyǵar. Rasymen de, sıyrdy aýyldan bir-eki qyr asyryp tas­tap, keshke aıdap ákelesiń. Al, qoıdyń sońynda júrmeseń, qorańa kelýi ekitalaı. Ekinshiden, qazir qoıdyń etin ótkizý qıyn sharýa. Qalanyń qazaǵy máteldiń máıegin túsinetindeı «qoıdyń eti qorǵasyn» dep, asqazanda uzaq qorytylatynynan qa­sha­tyn kórinedi. Qoı sharýashylyǵyn bulaı qojyratpaı, aýyldaǵy azamattar «Altyn asyq» qoı sharýashylyǵyn nesıeleý baǵ­dar­lamasymen jumys istese bolar edi. Máselen, byltyr Qaraǵandy oblysy boıynsha memleket tarapynan «kazAgro» ınstıtýty arqyly 7 196 bas qoı alýǵa nesıe berilgen. Bıyl 2000 basqa qarajat qarastyrylyp otyr. Bul baǵdalarma arqyly kez kelgen adamnyń tómendetilgen paıyzben nesıe alyp, qoıyn órgizip, ıtin úrgizip otyrýyna bolady. Sonymen birge, qoıdy úıde soıyp, pyshaqpen iremeı, mal soıatyn arnaıy pýktterde jaıǵasa, terisin joǵary baǵaǵa ótkizýge bolady emes pe?

Arqanyń qoıyna arabtardyń ańsary qalaı aýdy?

Qaraǵandy oblysynda 3 myń bastan astam qoı arnaıy reıspen Birikken Arab Ámirlikterine jol tartty. Alys shet elge asyl tuqymdy «Edilbaı» qoıyn úsh ushaqqa tıep jóneltken ózimizdiń jańaarqalyq Jambyl Júndibaev esimdi kásipker azamat. «Etti, saryarqalyq qylshyq júndi aq tústi» qoılaryn «Myco Trading FZE» iri et óndirý jáne aýylsharýashylyq ónimi úshin suranys talabyna saı jóneltken. Sheteldikter bizdiń qoılardyń eti men sútine ekologııalyq taza ónim retinde suranys túsirgen. Álekeńniń joǵarydaǵy qazaq qoıyna osydan bir ǵasyr buryn bergen baǵasyna sonda kózimiz jetti. Sodan «Jeńis» asyl tuqymdy mal sha­rýa­shylyǵy zaýyty» JShS dırektory Jam­byl Júndibaev myrzaǵa habarlastyq. Sharýashylyq ıesiniń aıtýyna qaraǵanda, kelisimshart boıynsha, biz olarǵa tiri qoılardy jiberemiz, al olar óz tehnologııalary boıynsha soıady eken. Olar bizdiń qoı­dy ekologııalyq taza ónim retinde ba­ǵa­laıdy. Shama kelgenshe «Edilbaı» tu­qym­ynyń aq qoıyn eksporttaǵan jón. Shet­eldikter merınos, qarakól emes, qa­zaq­tyń quıryqty, qylshyq júndi, etti, sút­ti qoıyna qyzyǵýshylyq tanytýda. Aq qoı neǵurlym radıasııa ótkizbeıdi jáne atalmysh sharýashylyqtyń qoıy dalada erkin jaıylǵan, eshbir ekpe, qospasyz semiredi. Búgingi tańda biz aıtyp otyrǵan «Jeńis» sharýa qojalyǵy Iordanııa, Katar, BAÁ syndy bes birdeı memleketpen kelisimshartqa otyryp jatqan kórinedi. Sáıkesinshe, munshalyqty úlken joba bir adamnyń, ıa bolmasa bir sha­rýashylyqtyń qolynan kelmeıdi. Má­selen, byltyr eksporttalǵan úsh myń qoıdyń myń shaqtysy Nura aýda­nyn­daǵy Qanat Otarbaev bas­qara­tyn «Ot­qanjar» jaýapkershiligi shek­teýli se­­riktestiginiki eken. Bul sharýa­shy­lyq­­tardyń bıylǵy jospary boıynsha, Ja­ńa­arqa, Nura aýdandaryna qaraıtyn je­ke-jeke sharýashylyqtardy koopera­tıv­ke biriktirip, 40 myń qoıdy shet elge eksporttamaq. Osy rette, syrtqa shy­ǵarylatyn ónimdi bir ortalyqtan qa­da­ǵalaıtyn zerthana kerektigin aıtady. Bul má­sele Úkimet tarapynan qoldaý tap­pa­ǵan jaǵ­daıda, jekelegen irili-usaqty sha­rýa­shy­lyqtar ne aýrý, ne sapasy tómen ónim eks­porttap «bir qumalaq bir qaryn maıdy shi­ritýi» múmkin. Memleket basshysy Nursultan Nazar­baev­tyń bastamasymen jasalǵan Bes ıns­tıtýttyq reformany júzege asyrýǵa ar­nalǵan «100 naqty qadam» Ult jospary aıa­synda eksport taýarlaryn arttyryp, álem­dik naryqqa shyǵarý Qazaqstannyń al­dyn­­da turǵan ózekti tapsyrmalardyń biri. Bul tapsyrmany Qaraǵandy qarqyndy oryn­dap kele jatqan syńaıly.

Káýapty jegender saýapty bilmeı me?

Jalpy, qoı baǵý qazaqtyń ata kásibi dep kúnde aıtyp jatyrmyz. Desek te, sol sharýashylyqtyń sońy qalaı bolar eken deımiz. Basynda da aıttyq, bárin ysyryp qoıǵanda, «qoıshy», «shopan», «saqman» degen sózdi eski ádebıetterden ǵana estıtin bol­dyq. Yqylym zamannan beri qazaqpen qa­tar jasasyp kele jatqan ata kásibimizdi aýyl­men qosa umytyp ketý qaýpimiz bar. Qoı sharýashylyǵymen qosa qazaqtyń tili men dili, ımmýnıteti qosa ólip qalmasa ıgi. Buryn «Mal ósirseń qoı ósir, ónimi onyń kól-kósir» deýshi edik. Qazir shyǵyny shash-etekten deıtin bolypty. «Qorada turǵan bir qoı bir attyń shóbin jep qoıady eken», «júnin dalaǵa laqtyramyz, terisin ıt julmalaıdy», «qoıshynyń bir kezegi – úsh myń teńge» degenderdi estip, qoı óz qunyn ózi aqtamaıdy eken dep qalasyz. Álıhan Bókeıhannyń 1904 jyly jaryq kórgen «Dala ólkesindegi qoı sharýashylyǵy» degen monografııasyn oqyǵan adam qysta qolǵa qaraǵan bir qoı, atap aıtqanda, Qarqaraly ýeziniń Kent bolysyndaǵy bir saý­lyq – 7 fýnt (2,8 keli) shóp jeıtinin biledi. Júz jyl burynǵy qoı búginde attyń jegen shóbin jeıtindeı aıdahar bola qoıǵan joq shyǵar. Jas kásipkerlerdiń jalyndaǵan jigerin osyndaı dálelsiz áń­gimeler basyp tastamasyna kim kepil? Másele, ósirip otyrǵan tuqymdy asyldandyryp, etin eksporttap, sútin emdik sharaǵa qoldanýdy bilmeımiz. Ras, Arqa tó­siniń qysy qatty, qary qalyń, seleýi – naıza. Sharýalardan suraǵanymyzda, qyl­shyq júndi, sýyqqa tózimdi, terisi qa­lyń qoı bolmasa bııazy júndi qoıdy qysta aıaz soryp, jazda seleý býyp tas­taıdy. Ýaqytynda qyrqyp, kók dárisin quı­yp, kreolınine toǵytyp, qadaǵalap, qurt­tap otyrsa, «jatyp qalǵan bir toqty, jaıylyp» myń qoı bolmaı ma? Qoı jaryqtyqtyń Quranda aıtylǵan qasıetin bul jerde jazbaı-aq qoıdyq. Saýabyn emes – káýabyn ǵana biletin urpaqpyz-aý... Qoıdyń júni qor bolǵan zaman. Ony is qylatyn birli-jarym adam bolmasa, júnnen baıpaq toqyp, syrmaq syratyn ájelerimiz ben analarymyz qalmapty. Onyń ústine, zaman talabyna saı jún óńdeıtin fabrıkalar joq. Toqsanynshy jyldarǵa deıin Qaraǵandy mańyndaǵy Suryptaý kentinen pıma basatyn fab­rıka jumys istep turdy dep estımiz. Bul jaıly Aqtoǵaı óńiriniń týmasy, qaraǵandylyq zeınetker, qolóner sheberi Qamash Tóleýbaeva anamyzben suhbattas bolǵanda egjeı-tegjeıli bildik. Ol kisiniń aıtýynsha, ismer áıelder qazir joq­qa tán. Oǵan Úkimet te kóńil bólip otyrǵan joq. Áıtpese, júndi tabys kózi qylýǵa ábden bolady. Mysaly, Qamash anamyz 2013 jyly Qazaqstannyń atynan Nepalda ótken «Sheber-2013» atty halyqaralyq baıqaýyna qatysypty. Kórmege aparǵan buıymy – syrmaq. Ony daıyn­daýǵa óńdelgen taza júndi Jambyl ob­lysyndaǵy jún óńdeý fabrıkasynan al­ǵan. Sondaı fabrıkalardy Qaraǵandyda sala­tyn múmkindik týsa, Qamash Tóleýbaeva bas­taǵan oblys ortalyǵyndaǵy «Sheber» qol­óner uıymyndaǵy qanshama ónerli jan­dar qoı júninen túrli-túrli úı-jaıǵa qa­jetti jabdyqtardan bastap, kıim-keshek, tó­senish-jamylǵynyń bárin daıyndaýǵa beı­il. Sondaı-aq, Qamash apa EKSPO kór­mesine birneshe buıym daıyndap ja­tyr. Shet eldiń qymbat, sıntetıkalyq kıi­mi­nen góri, tabıǵı, ekologııalyq taza, je­ńil ári jyly qoı júninen toqylǵan kıim neǵurlym tıimdi ári arzan emes pe? «Qa­zaqstanda jasalǵan» dep bııazy qoı júni­nen toqylǵan bııalaıdan bastap, bas kıimge deı­in satsańyz, memleket qoldap-aq otyr. Ki­ná, ózimizde-aý...

Túıin

Qoıdyń ár múshesi – buıym. Tobyǵyn tyǵyp, asyǵyn atyp oınaı berińiz. Kári ji­ligin – biz, ortan jiligin – shúmek qylý­ǵa bolady. Sondaı-aq, bir derekterde qa­z­aq­tyń kórshi elmen arasynda týǵan jer daýy­nda qoıdyń qumalaǵy – talasyp otyr­ǵan jerdiń qazaqtyki ekenine dálel bo­lyp, quıqaly qyrattyń kimge tıesili eke­ni aıqyndalǵan. Endeshe, ómir boıy qoı ba­ǵyp kele jatqan qazaqtyń atynyń tuıaǵy ǵa­na emes, qoıynyń qumalaǵy shashylǵan jer­diń bári qazaqtyki bolýy kerek... Mıras ASAN, «Egemen Qazaqstan» Qaraǵandy oblysy  
Sońǵy jańalyqtar