Aımaqtar • 09 Jeltoqsan, 2019

Astyń dámin keltirgen

15 retkórsetildi

Kókshetaýlyq aspazdar О́zbekstanda tuńǵysh ret uıymdas­tyrylǵan birinshi halyqaralyq «Tátti О́zbekstan» aspazdar saıysynan oljaly oraldy.

Dámi til úıirgen taǵam daıyn­daý úshin de shynaıy sheberlik qajet. Saıysqa qatysýshylardyń aıtýlaryna qaraǵanda, top jarý ońaı bolmasa kerek. Álemniń otyz memleketinen 250-den as­tam aıtýly aspazdar jınalǵan. Biriniń dáminen biriniki tátti. Be­zendirilýi de ásem. Eń kirpııaz, talapshyl talǵam ıesiniń ózin tánti etkendeı. Aldymen, ózbek halqynyń ejelden maqtaýly ashanasymen tanysypty. San ǵasyrlyq tájirıbesi bar ózbek aspazdary shyǵys halqynyń álemge áıgili taǵam túrlerin da­ıyndaýdyń ózderi ábden meń­gergen qyr-syryn ashqan. Ýaqyt­tary jetkenshe úıretken, dám tatyrǵan. Sol arqyly ózderiniń qan­shalyqty qonaqjaı halyq ekendikterin kórsetken.

Báıge ataýlynyń bárinde mereıińniń ústem bolýy aldy­men ózińe baılanysty. Qaty­sýshylarǵa nebári otyz mınýt ýaqyt berilgen eken. Osy ýa­qyttyń ishinde tańǵy as, túski as daıyndap úlgerýiń kerek. Kókshetaýlyq aspazdar ulttyq taǵam túrlerin daıyndaýmen utypty. Irimshik, qurt, súrlengen qazy-qarta, jal-jaıa.

– Biz daıyndaǵan dámdi tatqan­dar mańaıymyzdan aınalsoqtap kete almaı qaldy, – deıdi oblys ortalyǵyndaǵy №1 kolledjdiń sheberi Irına Ibragımova, – unat­qandary sondaı, satasyńdar ma dep qolqalady. Ásirese túting­e az ǵana ustalyp, babymen kepti­rilgen súr ettiń ıisi qazylar al­qa­syn ǵana emes, bylaıǵy jurt­ty da shaqyryp turdy.

Aspazdardyń aıtýyna qara­ǵanda, týrızmdi damytýǵa dámi til úıiretin taǵam da dáneker bola alar edi. Árıne álemdegi árli, nárli taǵamnan talǵap dám tatyp júrgenderdi tańyrqatý ońaı emes. Bul oraıda olar úshin qa­zaqtyń bar dámi baǵaly. Ony osy joly bizdiń aspazdar ańǵaryp qaıtqan. Endigisi qara­paıym qazan qaınatqanǵa qarap qalmaı, ǵasyrlar boıy jalǵasyp kele jatqan ulttyq taǵam daıyndaý ónerin sony bir bıikke shyǵarý.

Aıtpaqshy, Kókshetaýdan bar­ǵan tórt aspaz Qazaqstan as­paz­dary ulttyq assosıa­sııa­sy­nyń prezıdenti, oblystyq máslıhattyń depýtaty Elena Mashınskaıaǵa alǵystaryn aıtýda. Jeke kásipker baıqaýǵa qaty­sýshylardyń bar shyǵynyn kótergen. Sol kómeginiń arqa­synda tórtkúl dúnıeden jınal­ǵan as qadirin biletin qaýym qa­zaq halqynyń dámin tatyp, jo­ǵary baǵasyn beripti. Kókshe­taýlyq aspazdar úsh atalym bo­ıynsha kúmis medaldarmen mara­pattalǵan. Eń bastysy, endigi ara­da bizden basqa jurt ta qazy-qarta, jal-jaıanyń qadirin bile jú­redi.

Sońǵy jańalyqtar

Búgingi jańalyqtar (27.02.2020)

Vıdeo • Búgin, 18:45

Basylym basshylary - Erkin QYDYR (1962)

Basylym basshylary • Búgin, 17:05

Karateshiler Aýstrııada aıqasady

Sport • Búgin, 16:26

Almatyda sel júrý qaýpi joq

Aımaqtar • Búgin, 16:23

Biz birgemiz: Aleksandr Baraev

Vıdeo • Búgin, 13:52

Álemniń 50 elimen jumys isteıtin oblys

Qazaqstan • Búgin, 12:58

Uqsas jańalyqtar