Úıiniń aýlasyndaǵy shaǵyn bólmelerdiń birin sańyraýqulaq ınkýbatoryna aınaldyryp, ekinshisinde ósirýde. Mamandardyń aıtýynsha, 100 gramm sańyraýqulaq quramynda 70 gramm et, 2 kılo alma, 300 gramm fýndýk-orman jańǵaǵy,10 dana qyzanaqtyń kalorııasyn beredi eken.
Kásip ashyp qana qoımaı, Kentaý qalasynyń turǵyndary Ádilet Elshibek, Vladımr Pozdnıkov esimdi múgedek azamattardy jumyspen qamtydy. Aldaǵy ýaqytta kásibin ulǵaıtyp, eńbekke jaramdy múgedek azamattardy jumyspen qamtýǵa nıet etip otyr.
Ol sańyraýqulaq qaldyqtaryn jemis aǵashtarynyń túbine ornalastyryp, máýesiniń mol bolýyna da kóńil bólýde. Qazirgi kezde aýlasynda júzim, jańǵaq, anar, injir, orman jańǵaǵy, sarǵal, alsha, ıtmuryn jemisterin ósirýde. Bolashaqta ananas, banan ósirip kórmek. Kásip ıesi munymen toqtap qalmaı, Kentaý qalasyndaǵy kolledjinde shaǵyn jylyjaı qurylysyn bastap ketken. Aldaǵy ýaqytta kalıfornııalyq shubalshań ósirip, jerdi tabıǵı qopsytýdy ári balyqshylarǵa satýdy da oılastyrýda. Bárinen buryn kásipker Gúlnár Nııazova qaldyqsyz ónim óndirip qana qoımaı, ony kútip baptaýǵa múgedek jandardy kóptep tartýdy maqsat etip otyr.
Eskendir ERTAI
