«Vanil» kondıterlik úıi - 2012 jyly qurylǵan otbasylyq kondıterlik mekeme. Álııa Ámirbekova - Shymkent qalasynda kondıterlik dúken ashý jóninde ıdeıa kóterip, ony júzege asyrǵan azamatshanyń biri. Búginde megapolıstiń aspaz ben kondıterler gıldııasynyń múshesi bolyp tabylady.
Álııa – súıikti isin damytý úshin Ispanııa, Fransııa, Reseı jáne Ýkraınanyń úzdik kondıterlik mektepterinde bilim alǵan.
«Azyq-túlik ónerkásibinde bıznes bastaý ońaı bolmady. Bastapqy kapıtal, jumys kúshi, ótkizetin jer, sáıkestik sertıfıkaty, ruqsat qaǵazdary kerek edi. Biz qıyndyqtardy jeńdik, tájirıbe jınadyq. «Damý» Qorynyń kómegimen óz ǵımaratymyzdy satyp aldyq. Qazir kúndelikti jeýge arnalǵan jeńil toqbasarlarmen qatar, kez kelgen kúrdeli avtorlyq dızaıny ónimderdi shyǵaratyn óz kondıterlik úıimiz bar», - deıdi Álııa Ámirbekova.
