Aımaqtar • 14 Naýryz, 2018

Ereımentaýdaǵy taýarly-sút fermasy elorda turǵyndaryn sapaly sút ónim­derimen qamtymaq

470 ret
kórsetildi
10 mın
oqý úshin

Qytymyr qystyń etek-jeńińdi keý­lep, tula boıyńdy muzdatatyn sýyq jeli men bet shymshıtyn shyńyltyr aıazy «Hamze» sharýa qojalyǵynyń taýarly-sút fermasynyń býy burqyraǵan mal qorasynyń tabaldyryǵyn attaǵan sátte sypyrylyp syrtta qalǵan. Ishte tamyzdyń tamyljyǵan kúnindeı maıtońǵysyz jyp-jyly eken. Sımmental tuqymdas jardaı sıyrlar alańsyz ottap tur. Zeńgi babanyń kóp jurttyń kózine túspegen tuqymy aıryqsha iri, qońdy, shoqtyǵy bıik, qabyrǵasy biteý mal eken. 

Ereımentaýdaǵy taýarly-sút fermasy elorda turǵyndaryn sapaly sút ónim­derimen qamtymaq

Mal qoranyń ishi tap-taza, kóldeneń jatqan bir buraý joq. Aldymen kózimiz ottyqqa túsken. О́zgeshe ottyq. Biz kór­gende syrǵaýyldan, áıtpese sábıdiń bile­gindeı temirden jasalýshy edi. Álgi ottyq­tardyń alqymy maldyń aldynan qalǵan qyrqyndyǵa tolyp turatyn. Al bul jerdegisi biz kórmegen ózgeshe ottyq. Tipti mal aldyna salynǵan baıytylǵan quramajemdi kómkergen de eshteńe joq, tek túbine keramıkalyq taqtashalar tóselipti. Mamandardyń aıtýyna qaraǵanda, shirigen qyrqyndy shóp mal aǵzasyna zııan. Al, qurama jemnen bir ýys ta qalmaıdy. «Tilmen jalaǵandaı» deıtuǵyn tazalyqty ańǵartatyn sóz tirkesin osy jerge qoldansaq aına-qatesiz dál keletin tárizdi. 

Áldeneshe jyl egin egýmen aı­nalysqan aǵa­ıyndy Saǵıdolla, Qa­bıbolla, Qaıyr­baı, Erjan Bıekenovter ár jyl saıyn on myń gektarǵa jýyq alqapqa dándi daqyl sińiretin. Kúsh qaptal jetip, múmkindik on myń gektardy orap alǵanymen, Ereımenniń etegi talapty erge de sarańdaý. Egin shyqqan jyldyń ózinde gektaryna 7-8 sentnerden aınalýy múmkin. Áıtpese, ár jyl saıyn gektar aınalymy nebary 2,5-3 sentnerden aspaıdy. Bıyl qarǵanyń mıy qaınaıtyn jazdyń ystyǵynda týra jetpis kún boıy zeńgir kókten nár tambaǵan. Shó­lirkegen dalanyń shóli qanbaǵan soń ónim týraly ne aıtarsyz. Biraq sonyń ózinde de sharýa qojalyǵy azyn-aýlaq óniminen paı ıelerine tıisinshe astyǵyn, shóbin, sabanyn berip turady eken. 

– El ózimizdiki bolǵan soń shyǵymy mol, topyraǵy qunarly, jaıly jer izdep jy­lystap kete almaısyń, – deıdi sharýa qojalyq basshysy Erjan Bıekenov. Aldaǵy ýaqytta sýarmaly egistik máselesin sheshkimiz keledi. Sonda ǵana bul jerden táýir ónim alýǵa bolady. Áıtpese eńbegiń – esh, tuzyń – sor. 

Sharýa qojalyǵynyń basshysynyń aıtýyna qaraǵanda, kókten ıip, jerden beretin jomart jyl tórt-bes jylda bir-aq ret qaıtalanady eken. Oǵan deıin tuqymy, janar-jaǵarmaıy, meha­nızatordyń eńbekaqysy, tyńaıtqyshy degen tárizdi  tolyp jatqan shyǵyndardyń ózin áýpirimdep ázer jabady. Sonyń ózinde taýdan-tas­tan beti qaıtpaǵan talapty jandar jer emshegin embek bolyp talaptanyp tyrbanýda. Jalǵyz ózderiniń ıgilikteri úshin emes, jalpaq jurttyń jaıy úshin. Áýel basta árqaısysy jeke-jeke kásip qylsa, keıin berekeniń birlikte ekendigin sanamen salmaqtaǵan aǵaıyndy jigitter úsh sharýa qojalyǵy men bir jaýapkershiligi shekteýli seriktestiktiń kúsh-qýatyn bir jerge shoǵyrlandyryp, taýarly-sút fermasyn qurýdy qolǵa alǵan. Bul oıdyń ózi Erjan Germanııaǵa bir sebeppen barǵan kezinde týyndaǵan kórinedi. Ár isine muqııat nemis aǵaıyndardyń mal fermasyndaǵy istiń jaıyn kórgen Erjan tań-tamasha qalsa kerek. Maldan joǵary ónim alyp otyrǵan nemistiń qolynan kelgen is qazaqtyń qolynan nege kelmesin?! Onyń ústine tórt túlik maldy ósirý ulty­myzdyń álmısaqtan kele jatqan enshili sharýasy. Biraq burynǵy qalyppen, eski súrleýmen júre berý endigi arada utymsyz eken. Utymdysy – bul salada da jańarý, jańǵyrtý qajet. Kósh basyn alǵa túzep, áldeneshe qyrdan asyp úlgergen nemis malshylarynyń sonyǵa salǵan soqpaǵyna túsip, alǵa umtylý túptep kelgende mal ónimin molaıtýǵa keń jol ashpaq. 

«Hamze» sharýa qojalyǵynyń taýarly-sút fermasyn qurý jónindegi ınves­tısııalyq jobasy 400 basqa shaqtalyp esep­telgen. Árıne, mal baqqan soń mal azyǵy mańyzdy. Onda da burynǵydaı ottyq­ty shóp pen sabanǵa toltyrý mańyz­dy máseleni birjola sheshe almaıdy. Sıyrdyń súti tilinde ekendigin bular da jaqsy biledi. Sondyqtan mal azyǵyn óńdeıtin, táýligine bes myń tonna ónim daıyndaýǵa qýaty qaptal jetetin shaǵyn mal azyǵy zaýytyn salyp aldy. Jalpy, osy jobanyń quny 300 mıllıon teńge bolatyn bolsa, onyń 275 mıllıon teńgesi «Ereımentaý agro» jaýapkershiligi shekteýli seriktestiginiń nesıe seriktestigi arqyly bólinip otyr. Al 25 mıllıon teńgesi sharýashylyqtyń óz qarjysy. Sol óz qarjysyna qańyrap qalǵan ǵımaratty qaıtadan jabdyqtaǵan. Qurqyltaıdyń uıasyndaı jutyndyryp mal qoraǵa aınaldyrǵan. «Elochka» dep atalatyn saýyn apparatyn ornatqan. Germanııadan sımmental tuqymdy 129 bas sıyr ákelgen. Kúni búginge deıin onyń 120-sy buzaýlapty. Buzaýlardyń árqaı­sysyna at qoıylyp, nómirlengen. Táýlik­tik salmaq qosýy, ósip-jetilýi muqııat qadaǵalanady. Árqaısysyna tórt-bes tólden sııatyn jeke oryndar daıyndalǵan. Jańa týǵan buzaýdyń ústin keptiretin, jyly lep soǵatyn jáshikter de jasalypty. Ár buzaýǵa óz enesiniń súti aýystyrylmaı berilýi qatty qadaǵalanady. Bul da buzaýdyń aýyryp-syrqamaı, jedel ósip-jetilýine qajetti qaǵıda.

Ústimizdegi jyldyń tamyz aıynan jel­­toqsan aıyna deıingi aralyqta 24,5 ton­na sút óndirgen. Fermany taza sýmen qam­­ta­masyz etetin qubyr qazylǵan. Qazir sý orta­lyqtandyrylǵan qubyr arqyly ót­kizi­lip, saýyn sıyrlarǵa jylytylyp be­ri­ledi. Mal qystatýǵa 200 tonna shóp, 700 tonna súrlem daıyndalǵan. Jańa joba­­nyń arqasynda on adam jumyspen qamtyl­ǵan. Olardyń eńbekaqysy 60 myń teńge tó­ńi­re­ginde. Qazir fermada úsh saýynshy, eki buzaýshy, úsh malshy jumys isteıdi. 

Saýyn júıesi nemistiń osy zamanǵy, eń ozyq tehnologııasyna saı jabdyqtalǵan. Saýyn apparattary da baıaǵy keńes zamanyndaǵydaı sútpen qosa qanyn soratyn jebir emes. Jelindegi sút sarqylǵan kezde kompıýterdiń buıryǵymen ózinen-ózi toqtatylady. Taǵy bir ǵajaby, aqyldy teh­nıka sút quramyn da anyqtaı alady. Aıtalyq, saýyn sıyrdyń aǵzasynda kiná­rat bolsa sút quramy da buzylmaq. Mine, osy sátte árqaısysy jeke-jeke nómirmen belgilengen saýyn sıyrdyń qaısysynyń súti buzylǵandyǵyn kompıýter kórsetip bergen soń birden mal dárigeri keledi de, aýrý maldy bólek qorshaýǵa qamaıdy. So­dan soń aýrý sebepteri anyqtalyp, emdeıdi. Demek, taýarly-sút fermasynyń ónimi osyndaı jańa tehnologııanyń arqasynda sapaly ári senimdi deýge bolady. Ádette qys túse qojyraıtyn súttiń maılylyǵy qazir 4,2 paıyzdy quraıdy eken. Bul osy tóńirektegi ǵana emes ob­lystaǵy eń joǵary kórsetkish. Ári etti, ári sútti sımmental tuqymdy saýyn sıyrlar táýligine 18 lıtrge deıin sút bere alatyn múmkindigi bar. Ol úshin mal azyǵy saı bolýy kerek. Joǵaryda aıtqan mal azyǵyn daıyndaıtyn sehta shóbi, sabany, súrlemi, tuzy, ártúrli dárýmenderi ǵylymı ne­gizdelgen usynysqa saı untaqtalyp daıyn­dalady. Aldaǵy ýaqytta mal azyǵyn mo­laıtý úshin ekpe shóp egý josparlanyp otyr. 

Osy arada taǵy bir máseleni aıtpaı ketýge bolmaıdy. Qııandaǵy tehnolo­gııasy ozyq, tájirıbesi mol Germanııa­dan asyl tuqymdy mal jetkizip, Astana­nyń túbindegi azyq-túlik beldeýin nyǵaı­typ, elorda turǵyndaryn sapaly sút ónim­derimen qamtamasyz etýdi jospar­lap otyrǵan osy ınvestısııalyq joba­ǵa nesıe jyldyq ósimi 14 paıyzben beri­lip otyr. Áýel basta 7 paıyzǵa berile­di dep ýádelesken eken, keıin úıdegi oıdy bazar­daǵy naryq buzyp, nesıeniń jyldyq ósimi eki ese qymbattap ketken. Negizin­de bul alǵa basqan qadamǵa tusaý salǵan­men birdeı. Demek, azyq-túlik molshy­ly­ǵyn jasaýdy armandaǵan dál osyndaı tııa­naqty da bekem iske bereke baılanýy úshin nesıeniń jyldyq ósim paıyzyn tómendetý kerek-aq. Áıtpese ár bas sıyrdy alys shetelden 1 mıllıon teńgege ákelip, jyl on eki aı boıy qoradan shyǵarmaı baǵý, onyń talapqa saı jem-shóbin taýyp berý malsaq qaýym úshin aýyr-aq. Qoradan shyǵarmaıtyny, jer­gilikti jerdegi jaıylym sapasyna baılanysty, onyń ústine asyl tuqymdy mal tym kirpııaz, jaıylymnan aýrý juq­ty­rýy da ábden múmkin. Sondyqtan qymbat maldy kózdiń qarashyǵyndaı saqtap, aıtyp kelmeıtin aýrý-syrqaýdan aman alyp qalý úshin jyl boıy qoraǵa qamap baǵady. 

Sóz sońyn túıindeı kele, aqty molaıtyp, el yryzdyǵyn eseleýge úles qosyp otyrǵan aǵaıyndy azamattardyń eńbegi aıryqsha qurmetteýge ábden laıyqty. El ishinde osyndaı ilkimdi ister kóbeıse, aýzymyzǵa tıer aq az bolmas edi.

Baıqal BAIÁDILOV,
jýrnalıst
Aqmola oblysy,
Ereımentaý aýdany

Sońǵy jańalyqtar