Qazaqstan • 15 Qańtar, 2019

Asyl tuqymdy iri qara azaıyp barady

2310 ret
kórsetildi
8 mın
oqý úshin

Qazir elimizde mal sharýashylyǵyn damytý baǵytynda aýqymdy jumys atqarylýda. Mundaǵy basty maqsat – mal ónimderiniń kólemin ulǵaıtý, halyqtyń suranysyn tolyq óteý, oǵan qosa shetelderge eksporttaýdan paıda tabý.

Asyl tuqymdy iri qara azaıyp barady

Qazaqstannyń halyq sany az, jer aýmaǵy óte keń. Jerimizdiń basym bóligin shabyndyqtar men jaıylymdar quraıdy. Mal sharýashylyǵyn damytpaıynsha, sol jaıylymnyń qyzyǵyn kóre almaıtynymyz anyq. Mal baǵý – qazaqtyń ata kásibi. Endi osy kásipti jańa zaman talaptaryna beıimdeýimiz kerek. Sonda myńdaǵan jyl boıy shuǵyldanyp kele jatqan ejelgi kásip jańa qyrynan damı túsetini anyq. Jyldan-jylǵa sany artyp kele jatqan adamzat qaýymynyń tabıǵı jáne sapaly azyq-túlik ónimderine suranysy da ýaqyt ótken saıyn óse túsýde. Bul bizdiń elimiz úshin zor ekonomıkalyq múmkindik deýge bolady.

Mal ónimderiniń eksporty degende, aldymen aýyzǵa sıyr eti iligedi. Sebebi sıyr etin ótkizý naryǵy jylqy men qoı etine qaraǵanda, áldeqaıda aýqymdy. Kórshiles Reseıdiń ózi jylyna júzdegen myń tonna sıyr etin shet­elderden satyp alyp otyr. Sıyr etin búkil álem halqy tutynady. Sondyqtan ony eksporttaýdy damytý baǵytynda elimizde shetelden asyl tuqymdy sıyrlar ákelip, iri qaranyń sapasyn arttyrý, sol arqyly et eksportyn sanaýly jyldarda 60 myń tonnaǵa deıin jetkizý jóninde iri baǵdarlama qabyldanǵan bolatyn. О́kinishke qaraı, bul baǵdarlama belgilengen merzimde júzege asyrylmady. Degenmen, et eksportyn az ýaqyt ishinde damytýǵa áserin tıgizgeni anyq. Qolda bar derekterge qarasaq, sońǵy bes-alty jyl kóleminde elimizden eksporttalǵan sıyr etiniń kólemi sońǵy jyldary 1-2 myń tonnadan 12-15 myń ton­naǵa deıin kóterilgen kó­ri­nedi. Degenmen, ony 60 myń ton­naǵa jetkizýdiń aýyly áli alysta.

Árıne, bıik meje qoıylyp otyr­ǵan kezde syrttan asyl tuqymdy sıyr satyp ákelip, elimizdegi iri qaranyń tuqymyn asyldandyrý isi bir esepten qoldaýǵa laıyq shara. Degenmen, bul istiń tıimdiligine toqtalǵanda ony qoldaıtyndarmen qatar, qoldamaıtyn adamdar da bar. Qalaı bolǵanda da elde burynnan bar, ábden jersindirilgen asyl tuqymdy maldy saqtap, selek­sııalyq jumysty jiti júr­gizý arqyly onyń sapasyn arttyrý – mal sharýashylyǵymen shuǵyl­danatyn kez kelgen el úshin basty mindet. Baryńdy baǵalaı bilý – zaman synynan ótip kele jatqan eń tıimdi tásilderdiń biri. Demek, syrttan mal ımporttaýmen qatar, ózimizde burynnan bar asyl tuqymdy maldy kóbeıtý isin nazardan tys qaldyrmaý kerek.

Otandyq asyl tuqymdy iri qara týraly aıtqanda, aldy­­men 1930 jyldardan bastap ósiri­le bastaǵan qazaqtyń aqbas sıy­ry eske túsedi. Aqbas sıyr – Qazaq­stannyń mal sharýa­shy­lyǵy­nyń brendteriniń biri. Asyl tu­qym­dy iri qara ishin­de eń keń tara­ǵany da, sharýashy­lyq­­tar­ǵa kóbi­rek paıda ákelgeni de – aqbas sıyr. Aqbas sıyr basyn kóbeı­­tip, etin eksporttaý mal sharýa­shy­­ly­­ǵyn damytý baǵyt­yna da saı keledi.

О́kinishke qaraı, elimizdiń maq­tanyshyna aınalǵan aqbas sıyr­dyń sany jyl sanap azaıyp bara­dy. 1992 jyly 1 mıllıon 16 myń bas sıyr bolsa, 2018 jyly 271 myń basqa deıin, ıaǵnı 3,7 ese aza­ıyp ketkeni osyny kórsetedi. Eli­miz­­degi iri qaranyń jal­py sany 1990 jyldardyń basynda 10 mıl­­lıonǵa jetipti. Mal sharýa­shy­ly­ǵyn­daǵy daǵdarys barynsha beleń alǵan 2000 jyly 4 mıl­lıon basqa de­ıin qul­dyrap baryp, 2018 jyly 7 mıl­lıon­dyq deńgeıge qaıta kóterilgen eken.

Keńes ókimeti kezinde barynsha tııanaqty júrgiziletin seleksııalyq ju­mystardyń toqyraýy, mal tu­qymyn asyldandyrý isiniń nazardan tys qalýy osy asyl tuqymdy mal basynyń azaıyp ketýine sebep bolǵany túsinikti. Aqbas sıyr etti mal bolyp esepteletindikten, elimizde osy mal túri birinshi kezekte bazar sóresine shyǵaryldy, al soıylǵan maldyń ornyn toltyryp otyrý oılastyrylǵan joq. Endi kelip sondaı asyl tuqymdy sıyrlardy shetelderden qymbatqa satyp alýǵa májbúrmiz. Shetelden ákelingen mal jersine me, ónimi qalaı bolady? Ol jaǵy da ázirge belgisiz.

Bul oraıda, basty úmit – jeke sharýashylyqtarda. Shetel­­­­den satyp alynyp jatqan mal­­­­dyń barlyǵynyń ıesi jeke sharý­­a­­­lar. «О́zim degende ógiz qara kúshim bar» degendeı, jeke sharýa­lar qolynda baryn is qyla­ty­ny­na senýge bolady. Alaıda jeke sek­­tor­­da júrgizilip jatqan selek­sııa­­lyq jumystar, mal tuqym­da­­ryn asyl­­dandyrý máse­lesi ǵyly­­mı ta­la­p­tarǵa qansha­lyqty sáı­kes keledi? Ony áli anyqtaı túsý kerek.

Jalpy, bir bas asyl tuqymdy mal ósirý úshin 20-30 jyl ýaqyt kerek eken. Ǵalymdar men mal ıeleri úl­ken kúsh-jiger jumsap, osynsha ýa­qyt boıy úzdiksiz jumys iste­meıin­she, nátıje shyǵarý qıyn. Qazaq­tyń asyl tuqymdy aqbas sıy­ry da osyndaı uzaq jylǵy eńbek­pen ósirilgen-di. Bul týraly Qazaq­tyń aqbas tuqymy respýb­lı­­ka­lyq palatasynyń atqarýshy dırek­­tory, professor Qabyl Isabekov:

– Qazaqstannyń jergilikti iri qara malynyń tuqymyn jappaı jaqsartý jumystary 1931-1932 jyldary gereford tuqymynyń buqashyqtaryn elimizge ákelýden bastaldy. Barlyǵy 800-den astam buqashyq ákelindi. Onyń 644 basy – ýrýgvaılyq, qal­ǵany – aǵylshyndyq boldy. Sóıtip Qazaqstandaǵy jergilikti maldy gereford buqalarymen býdandastyrýdan 1933 jyly alǵashqy býdan­dar paıda boldy. Birqatar keń­shar­larda birinshi, ekinshi jáne úshinshi qatardaǵy býdandar 1936 jáne 1939 jyldary alyndy. 1949 jyly KSRO Aýyl sharýashylyǵy mınıstrliginiń komıssııasy sharýashylyqtarda jańa tuqymdy shyǵarý barysymen muqııat tanysyp, alynǵan jańa maldy jeke tuqym retinde tanýǵa bolatynyn aıtty. KSRO Mınıstrler Keńesi 1950 jyldyń mamyrynda jańa tuqym­dy bekitip, ony «Qazaqtyń aqbas tuqymy» dep atady. Osy tuqym­nyń avtorlary dep tanylǵan N.Ǵalıakberov, M.Gordıenko, B.Mýsın, A.Lanına, Iа.Stepanenko, V.Sýbbo­tın, B.Baı, K.Jývasov, P.Mel­­nı­chenko, J.Chıkım­baev, A.Hlatın, Ý.Mýsın jáne basqalar KSRO Mem­lekettik syılyǵyna ıe boldy, – deıdi.

Mine, osylaısha jańa tuqym­­nyń paıda bolýyna jıyrma jyl ýaqyt jumsalǵan. Pro­fessor Qabyl Isabekov basqa tuqym­darmen salys­tyrǵanda, qazaqtyń aqbas tu­qy­my­nyń bıologııalyq artyq­shy­lyq­tary aıqyn kórineti­nin aıtady. Atap aıtqanda, aqbas sıyr jaıylym men azyq talǵamaıdy, jem-shóbi mol bolsa tirileı salmaǵy da asa joǵary, óz tóli esebinen kóbeıýge beıim, tabıǵı ortaǵa tez úırenedi, uzaq jolǵa shydamdy, tuıaǵy berik... Mine, osyndaı qasıetteriniń nátıjesinde qazaqtyń aqbas sıyry ondaǵan jyl ishinde elimizde eń kóp taraǵan etti sıyr tuqymyna aınaldy. Res­pýb­lıkada 1300-den astam agro­qury­lym aqbasty ósirýmen aınal­ys­ty, oǵan degen suranystyń joǵary­ly­ǵyn osydan-aq baıqaýǵa bolady.

О́kinishke qaraı, búginde otan­dyq mal sharýashylyǵynyń brendine, maqtanyshyna aınalǵan asyl tu­qymdy sıyr sany óte az. Qazir qolda bary 271 myń bas qana, 2017 jyly satylǵan asyl tu­qym­dy aqbas sıyr sany 34 myń 746 basqa jetipti. Demek tabıǵı ja­ıy­lym­darda semirý, tirideı salmaq qosý qabileti óte joǵary, bas­qa tuqymdarmen salystyrǵanda, jeri­mizge beıimdelgish qasıetiniń myǵym ekendigi ábden dáleldengen qazaq­tyń asyl tuqymdy aqbas sıyryn kóbeıtýge kóńil bóletin ýaqyt keldi.

  Suńǵat ÁLIPBAI,

«Egemen Qazaqstan»

Sońǵy jańalyqtar

Qazaqstanda kún kúrt sýytady

Aýa raıy • Keshe