Arqanyń saıyn dalasynda ósirilgen jylqy, iri qara men qoı etiniń eksporttyq áleýeti joǵary bolǵanymen, bul múmkindik tolyq iske aspaı otyr. О́ńirde tonna-tonna ónim óndirýge qaýqarly sharýashylyqtar jetkilikti.
Et bar, eksport joq
Alaıda syrtqy naryqqa shyǵýdyń uıymdastyrýshylyq hám rásimdik tetikteri kúrdeli bolǵandyqtan, fermerlerdiń deni etti tikeleı eksporttaýǵa qulyq tanytpaıdy. Sonyń saldarynan sapaly ónim deldaldardyń aınalymynda qalyp, kórshi naryqtardyń suranysyn beıresmı arnalar arqyly óteýge májbúr. Al resmı statıstıkaǵa súıensek, kerisinshe, shoshqa eti О́zbekstan baǵytyna eksporttalyp jatyr.
Aýyl sharýashylyǵy basqarmasynyń deregine sáıkes, oblysta 427 893 bas iri qara, 687 809 qoı-eshki, 398 856 jylqy tirkelgen. Mal basy ósip, óndiristik áleýet nyǵaıǵanymen, bul kórsetkishter syrtqy naryqtaǵy belsendilikpen ushtasyp otyrǵan joq. Myńǵyrǵan maldyń birde-biri shekara asqan joq degen derek saladaǵy túıtkildiń aýqymyn ańǵartady. Mundaı jaǵdaıda et eksportyn jolǵa qoıýǵa sharýalardyń yntasy men senimi qandaı bolmaq degen saýal týyndaıdy.
Mamandardyń aıtýynsha, Qaraǵandy oblysynan et eksportynyń tejelýi ishki naryqty qorǵaý jáne baǵany turaqtandyrý maqsatynda Úkimet engizgen ýaqytsha eksporttyq kvotalarǵa baılanysty. Bul shekteýler osy jyldyń maýsym aıyna deıin kúshinde bolady.
Degenmen óndiristik áleýet pen naryq múmkindigi arasyndaǵy alshaqtyq óńirdiń agrarlyq saıasatyna júıeli kózqaras qajettigin kórsetedi. Sarapshylardyń paıymynsha, bul sharýaǵa negizgi tejeý – mal aýrýlarynyń órshýinen veterınarlyq shekteýler, eksportqa shyǵatyn ónim sapasynyń standartqa sáıkes kelýine qoıylatyn talaptardyń joǵarylyǵy, ónimdi tereń óńdeý kásiporyndarynyń bolmaýy men aımaqtaǵy jalpy mal sharýashylyǵy óndirisiniń tómendeýi.
– Bizde mal basy azaıyp, sharýashylyqtar usaqtalyp ketken, mal tuqymyn asyldandyrý jumysy, mal soıý sehtary joq. Mal sanıtarlyq-veterınarlyq talaptarǵa saı soıylmaıdy, DSU talaptaryna sáıkes kelmeıdi. Iаǵnı mal ósirý, kútip-baptaý, bordaqylaý, kondısııaǵa jetkizilý, zooveterınarlyq tehnologııalary men sharýashylyq tártibi joq, jabaıy baǵymdaǵy mal eksportqa jaramaıdy. Et óndirisiniń tómendeýi, et sapasynyń standartqa sáıkes kelmeýi, mal sharýashylyǵynyń shashyrańqy, ala-qula damýy, sondaı-aq óndiris shyǵyndarynyń joǵary bolýy, aýyl, aýdan, oblys, respýblıka arasyndaǵy júıeli sharýashylyq qarym-qatynastyń joqtyǵy, olardyń syrtqy naryqtarda básekege qabilettiligin tómendetedi. Mysaly, búginde ózim biletin ortasha et sharýashylyǵy 600 bastaı bordaqy malyn ótkizý baǵasynyń tómendep, suranystyń joqtyǵynan, bordaqylaý men soıý merziminiń sozylyp ketýinen ótkize almaı otyr. Al bul erteń ettiń sapasyn tómendetýge ákeledi. Osylaısha, ishki baǵalardy ustap turýmen álek bolyp júrgen bılik qurylymdarynyń áreketteri saldarynan et eksporttaýshylar Qaraǵandy oblysynda eksporttyń damýyna kedergi keltiretin jasandy qatań shekteýler men kvotalarmen betpe-bet keledi, – deıdi agrosarapshy Nıqanbaı Imanǵalıuly.
Mashaqaty maza qashyrady
Arqa dalasynda etti ári bııazy júndi «Qarǵaly» qoı tuqymyn otar-otar qylyp ósirip otyrǵan «Otqanjar» sharýa qojalyǵynyń et eksporttaýǵa qaýqary jetedi. Talapqa saı keletin mal soıatyn alańy jumys istep tur, sapaly jemshóbi bar, ekpesi baqylaýly, qysqasy, ınfraqurylymy et eksporttaýǵa jarap tur. «Ishki naryqtyń ózine aq adal malymyzdy puldap, saýdalaý qıynǵa soǵyp turǵanda, shetelge et eksporttaýǵa tipti bas qatyrmaımyz, – deıdi sharýashylyq basshysy Qanat Otarbaev.
Onyń aıtýynsha, mal sharýashylyǵyn damytýdyń áleýeti bar, biraq is júzinde eksport máselesi jolǵa qoıylmaı otyr. Buǵan naqty mysal da bar. Bir kezderi Birikken Arab Ámirlikterinen et satyp alýǵa nıetti ókilder kelip, sharýashylyqtarmen tikeleı baılanys ornatýǵa talpynys jasaǵan. Biraq bul bastamalary uzaqqa barmady. Másele – et eksporttaýdyń júıeli túrde jolǵa qoıylmaýynda. Karantın talaptary, veterınarlyq rásimder, tasymaldaý máselesi, áýe qatynasy, jemshóp bazasy – bir-birimen baılanysqan kúrdeli túıinder. Osy máselelerdiń eshqaısysy naqty sheshimin tappaǵandyqtan, sheteldik seriktesterdiń de qyzyǵýshylyǵy birtindep sóne bastaǵan.
Ishki naryqta da ótkizý arnalary shekteýli, baǵa turaqsyz, deldal kóp. Mundaı jaǵdaıda sharýaǵa eksport týraly oılaýdyń qajeti joq. Eksport – bir sharýashylyqtyń nemese bir óńirdiń ǵana sharýasy emes. Bul – memleket deńgeıinde sheshiletin másele. Eger Úkimet tarapynan naqty tetikter usynylmasa, veterınarlyq, logıstıkalyq, qarjylyq qoldaý kórsetilmese, jeke sharýanyń mundaı aýyr júkti kóterýi múmkin emes. «Eksportqa shyǵý úshin aldymen ishki naryqtaǵy mal ótkizý júıesin rettep alý qajet. Qazir sharýalar óndiristen qashpaıdy, mal basyn kóbeıtýge de daıyn. Biraq ónimdi qaıda, qalaı ótkizemiz degen suraqtyń jaýaby joq kezde táýekelge barý qıyn. Sondyqtan et eksportyn damytý týraly sóz naqty is-sharalarmen, ınfraqurylymmen, turaqty saıasatpen bekitilýi kerek», deıdi aýyl sharýashylyǵy salasynyń bilikti uıymdastyrýshysy Qanat Jarııasuly.
О́nim sapasy – ózekti másele
Et eksporty naryǵyndaǵy báseke asa joǵary. Brazılııa, Aýstralııa, AQSh, Argentına syndy iri eksporttaýshy elder halyqaralyq standarttardy qatań saqtap qana qoımaı, logıstıkalyq múmkindikterin de barynsha damytqan. Al veterınarlyq talaptary qatal kóptegen memleketke Qazaqstannyń et ónimderi áli tolyqqandy ene almaı otyr.
Degenmen keıingi jyldary Qaraǵandy oblysynda eksportqa baǵyttalǵan óndiris kásiporyndary iske qosylyp keledi. О́ńirde mal soıý men qaıta óńdeý jumystary halyqaralyq talaptarǵa saı uıymdastyrylyp, syrtqy naryqqa shyǵýdyń naqty tetikteri qalyptasa bastady. Joǵaryda aıta ketkenimizdeı, óńirdegi «Medeo» men «Volynka» fabrıkalary О́zbekstanǵa 3 200 shoshqa eksporttaǵan. Sonymen qosa, oblysta óndiriletin qus eti men jumyrtqa ónimderi Qyrǵyzstan, Armenııa, Aýǵanstan naryqtaryna turaqty túrde jetkiziledi. Aldaǵy ýaqytta «Aqnar» qus fabrıkasy Qytaı naryǵyna shyǵýdy josparlap otyr. Abaı aýdanyndaǵy «Shans» sharýashylyǵy Japonııaǵa jylqy etin eksporttaýdy kózdeıdi. «Araı KZ» kásiporny da BAÁ-men eksporttyq kelisimge qol qoıǵan. Qazir kásiporynda halyqaralyq talaptarǵa saı bolý úshin daıyndyq jumystary júrgizilip jatqan kórinedi.
Biraq ázirge Qaraǵandy et eksporttaı almaıdy. Aýyl sharýashylyǵy mınıstrligi Veterınarııalyq baqylaý jáne qadaǵalaý komıtetiniń Qaraǵandy oblystyq aýmaqtyq ınspeksııasynyń basshysy Erjan Beketbaevtyń aıtýynsha, Qaraǵandy oblysyna Dúnıejúzilik janýarlar densaýlyǵy uıymy (WOAH) tarapynan aýsyl boıynsha resmı mártebe berilmegen. Osyǵan baılanysty óńirden aýsylǵa beıim janýarlardy el aýmaǵynan tys jerge shyǵarýǵa ruqsat joq. Iаǵnı halyqaralyq talaptarǵa sáıkes, aýsylǵa qatysty mártebesi anyqtalmaǵan aımaqtan tiri mal nemese sol aýrýǵa beıim janýarlar eti eksporttalmaıdy.
– Eksportqa shyǵatyn sharýashylyqtar qatań talaptardan ótedi. Eń aldymen, kásiporyn resmı eksporttaýshylar tizimine engizilýi qajet. Budan bólek, veterınarlyq jáne sanıtarlyq qaýipsizdik talaptaryna tolyq saı bolýy – basty shart. О́ndiris aýmaǵynyń qorshalýy, arnaıy soıý oryndarynyń bolýy, mal men qustyń tolyq vaksınalaýdan ótýi mindetti. Halyqaralyq naryqqa jol ashý úshin mal sapaly jemshóppen qorektenýi, veterınarlyq baqylaý joǵary deńgeıde júrgizilýi kerek. Qasaphanalar men et óńdeý oryndary álemdik standarttarǵa saı bolýǵa tıis. Sonda ǵana shetel naryǵyna shyǵýǵa múmkindik bolady, – deıdi E.Beketbaev.
Qoryta aıtqanda, ınfraqurylymnyń tozýy, logıstıkalyq baılanystyń álsizdigi, óndiris kóleminiń tómendigi men ónim sapasyna qatysty máseleler óńirdiń et eksportyn damytýǵa basty kedergi bolyp otyr. Syrt el naryǵyna shyǵýǵa qabiletti kásiporyndar sany saýsaqpen sanarlyq. Mundaı qarqynmen et eksporty qashan eńse tikteıtini belgisiz.
Qaraǵandy oblysy