Mysaly, JOO stýdentteriniń 46 paıyzy kúnine tamaqqa 500-1000 teńge jumsaıtynyn málimdese, kolledj stýdentteriniń 42 paıyzy osy shamada azyqtanady. 1000-2000 teńge aralyǵynda JOO-larda 38 paıyzy, kolledjde 41 paıyzy tamaq ishe alady. Ýnıversıtetterde kúnine 2 myń teńgeden joǵary somaǵa as ishetinder – 16, kolledjerde – 17 paıyz. Jáne saýaldamaǵa qatysqan stýdentter ata-analarymen tura ma, álde jataqhanada tura ma, bul da eskerilgen.
Endi osy sandardan-aq stýdentterdiń jartysyna jýyǵy ashqursaq júretinin ańǵarý qıyn emes. Tabys taýyp otyrǵan eresekter qaýymy kúnine 500-1000 teńgege shamamen ne satyp alýǵa bolatynyn boljaı alady. Tek túski astyń ózine kúnine orta eseppen 1200 teńge ketedi. О́sip kele jatqan jas aǵza ýaqtyly, keminde úsh mezgil tamaqtanýǵa tıisti bolsa, onda densaýlyqty saqtaý mejesi alystaı túsetini aıan.
Sondyqtan da JOO stýdentteriniń 37 paıyzynda, kolledjdegilerdiń 29 paıyzynda asqazan-ishek joldarynda kinárat tabylyp qana qoımaı, emdelip, aýrýhanaǵa jatyp shyqqan. Tipti JOO stýdentteriniń 54 paıyzy, kolledj stýdentteriniń 66 paıyzy tamaqtan ýlanǵan.
Aýrýdyń az degende 60 paıyzy astan bolatynyn qarapaıym tilmen túsindirip shyqqan Qazaq tamaqtaný akademııasynyń prezıdenti, akademık Tóregeldi Sharmanov:
– Ult densaýlyǵyn saqtaýda jastardyń durys tamaqtana bilýin jastaıynan qalyptastyrý, nasıhattaý usaq-túıek emes. Bul memlekettik deńgeıde udaıy zerttelip, baǵamdalyp otyratyn is bolýy qajet. Áıtpese nege AQSh sııaqty iship-jemi jetkilikti elde tamaqtaný máselelerin zertteıin
40 birdeı ǵylym-zertteý ortalyǵy bar? – deıdi.
Qazaq taǵamtaný akademııasynda ótken jıynda erkin áńgime júrdi. Stýdentter men jýrnalıster akademık Tóregeldi Sharmanovqa, «Aman-saýlyq» QQ prezıdenti, dáriger Baqyt Túmenova men AlmaU ýnıversıtetiniń oqytýshysy Gúlnar Ásemqulovaǵa kezegimen saýal qoıdy.
«Biz jıi aýyramyz. Sebebi densaýlyǵymyzǵa nemquraıly qaraımyz. Álemde bári tez ózgerip, ómir arnasy bizderdi de ózgertýde. Sondyqtan deni saý, tabysty bolyp, uzaq ári belsendi ómir súrý úshin óz ómirińdi jaqsy arnaǵa burý kerek. Al bizdiń mindetimiz – jastardy durys tamaqtanýǵa daǵdylandyrý», deıdi Tóregeldi Sharmanov.
Sonymen zertteý júrgizý isine AlmaU ýnıversıtetiniń 1-kýrsynda oqıtyn 21 stýdenti tartylǵan. Jobanyń dalalyq is-sharalary 2019 jyldyń 25 qyrkúıegi men
25 qarashasy aralyǵynda ótip, oǵan AlmaU, QazUÝ, AEJBÝ, EIýA, KNTÝ, QazHQÁTÝ jáne QAÝ, Turan, AMJT kolledjderiniń stýdentteri qatysqan. Barlyǵy 1049 respondent suralyp, saýaldamaǵa 652 JOO stýdenti jáne 397 kolledj stýdenti tartylǵan.
Jáne bir nazar aýdaratyn jaıt, áleýmettik saýaldamalar júrgizgen stýdentterdi basqa oqý oryndary kirgizgisi, jolatqysy kelmegen. Kópshiligi kúmánmen qarap, olardyń zertteýlerine kádimgideı kedergiler keltirgen.
– Oqý oryndarynda áleýmettik zertteýler júrgizgen kezimizde biraz qıyndyqtarǵa tap boldyq. Stýdentter mundaı saýaldamalarǵa nemquraıly qarady. Kúnine tamaqqa qansha aqsha jumsaıtyndaryn aıtqysy kelmegen jastar jıi jolyqty. Bul isti júrgizýdiń mańyzdylyǵyn túsindirip otyrý ońaıǵa túsken joq, – deıdi stýdentterdiń ózderi.
Shyndap kelgende, alys oblystardan kelip, joǵary bilim alyp otyrǵan jastar azyq-túlikke aqshalary tapshy ekenin ashyp aıtýǵa namystanǵan, uıalǵan dese de bolady. Al munyń bárin osy áleýmettik saýaldamany júrgizgen Almaty Menedjment ýnıversıtetiniń stýdentteri alǵa tartty.
Áleýmettik zertteýdiń eń mańyzdy tusy paıdalylyǵy teńshelgen as mázirine qurylyp, respondentterge qandaı taǵamdy jıi qoldanatyndaryn kórsetý usynylǵan.
Joǵary oqý oryndarynyń suralǵan stýdentteriniń 31 paıyzǵa jýyǵy jáne kolledjderdiń suralǵan stýdentteriniń 24 paıyzy densaýlyqtaryndaǵy kinárattar durys tamaqtanbaǵandyqtan bolǵanyn moıyndaıdy. Bul rette JOO stýdentteriniń 69 paıyzy, kolledj stýdentteriniń 56 paıyzy medısınalyq kómekke júgingen. Tamaqtanýǵa baılanysty eń kóp taralǵan máseleler qatarynda ýlaný, gastrıt, asqazan jarasy, pankreatıt, allergııa, teri bórtpeleri bar.
Al endi JOO men kolledjderde durys tamaqtanýdy nasıhattaýǵa qatysty aqparattyq jumystar júre me degen saýalǵa JOO stýdentteriniń 72 paıyzy, kolledjdegilerdiń 74 paıyzy «joq» dep jaýap bergen.
«Paıdalylyǵy teńshelgen tamaq jastardyń densaýlyǵyn qalyptastyrýda mańyzdy faktor bolyp tabylady. Alynǵan málimetter stýdent jastardyń durys tamaqtanbaýǵa baılanysty barlyq qaýip faktorlaryn jete baǵalamaıtynyn kórsetedi. Almaty stýdentteriniń kópshiliginde asqazan-ishek joldarynyń problemalary bar. Kópshiligi gastrıt, asqazan jarasy, pankreatıt, teri bórtpeleri jáne allergııa sııaqty aýrýlarǵa tap bolǵan. Bizdiń fızıkalyq densaýlyǵymyz, ómir súrý uzaqtyǵy, ımmýnıtet jáne zat almasý jaı-kúıi salamatty tamaqtanýmen tikeleı baılanysty. Eresek jasta densaýlyqtyń aýyr problemalaryn boldyrmaý úshin bul týraly búgin oılaný qajet. Sondyqtan Qazaqstannyń barlyq oqý oryndarynda durys tamaqtanýdy nasıhattaıtyn aqparattyq jumysty júıeli túrde júrgizý qajet dep esepteımin», dedi Baqyt Túmenova.
«Osydan 10 jyl buryn adam óliminiń 80 paıyzy juqpaly emes aýrýlardan bolatyn. Qazir bul kórsetkish 82-88 paıyz arasynda tur. Onyń 55 paıyzy júrek-qan tamyrlary aýrýlary, 18 paıyzy onkologııalyq aýrýlar, qalǵany qant dıabeti men ókpe aýrýlary. Júrek qan tamyrlary, dıabet, maı basý bala kezden bastalady. Stýdenttik kezeńder týraly aıtpaı-aq qoıaıyq. Infarkt, ınsýlt, dıabet, ateroskleroz jasaryp barady. Artyq salmaq, maı basý kórsetkishi de solaı. Qantty eki ese kóp tutynamyz. Tóregeldi Sharmanuly qaıtalap aıtqandy jaqsy kóretin sóz bar: «qant degenińiz – aq, tátti, toksındik, qaterli ý». Qant sııaqty qatty, transmaıdy da eki ese kóp tutynamyz. Munyń bári fast-fýdtarda, kondıterlik ónimderde, nan ónimderinde kóp kezdesedi. Jastarda kóp tańdaý joq, sondyqtan paıda men zııanǵa qaramaı tutyna beredi. Sol sııaqty tuzdy da 4 esege jýyq normadan artyq paıdalanamyz. Mine, osynyń bárinen keıin álgi júrek-qan tamyrlary aýrýlary, dıabet, ózge de qaterli aýrýlar qaıdan shyqty deýge bolmaıdy», deıdi Qazaq Taǵamtaný akademııasynyń professory, ǵylym doktory Shámil Tájibaev.
DDU durys tamaqtaný máselesin adamzat úshin eń basty, sheshýshi faktor dep qaraıdy. DDU málimeti boıynsha álemde 500 mln adam ashtyq jaǵdaıda eken, jyl saıyn 8 mln bala durys tamaqtana almaǵandyqtan, ıakı juqpaly aýrýlardan shetineıdi.
Ne desek te, aýrý-syrqaýǵa dýshar etetin faktorlardyń ishinde 60-80 paıyzy durys tamaqtanbaǵandyqtan. Dúnıejúzilik densaýlyq saqtaý uıymynyń (DDU) málimeti boıynsha, Eýropada 65 jastaǵy adamdardyń
12 paıyzy tek durys tamaqtanbaý saldarynan qaıtys bolady.
AQSh-ta tamaqtaný máselesin durystaý arqyly júrek-qan tamyr aýrýlarynan bolatyn ólim-jitimdi 2/3-ge azaıtýǵa qol jetkizgen.
Alımentarlyq aýrýlar, taǵamǵa tikeleı baılanysty aýrýlar qataryna – ınfarkt, ınsýlt, ateroskleroz, qantty dıabet, semizdik, anemııa, zob, obyrdyń keıbir túrleri jatady.
Jyl saıyn 30 mln (ıaǵnı 23,8%) bala kemtar bolyp týady. Nárýyz (proteın) jetispeýshiliginen 5 jasqa deıingi
150 mln bala zardap shegip otyr. Iod jetkiliksizdiginen 740 mln adam dertti jaǵdaıda júredi. A vıtamıni jetkiliksizdiginen 5 jasqa deıingi 2,8 mln balanyń kózi nashar kóredi. Temir tapshylyqty anemııamen aýyratyndar sany (TTA) – 2 mlrd. Semizdikke
300 mln eresek adam jáne 17,6 mln bala shaldyqqan. Obyr (qaterli isik) aýrýyna shaldyqqandar sany – 10,3 mln adam.
Jer betinde egde tartqan jandardyń 540 mıllıonǵa jýyǵy nashar tamaqtanady. Súıektiń borkemiktenýi, ıaǵnı osteoporozben 2 mln adam aýyrady eken, demek, bul ortan jiliktiń, urshyq, omyrtqanyń synýy dep bilińiz.
Qoryta aıtqanda, búgin as mázirine mán bermegen, óz densaýlyǵyna júrdim-bardym qaraǵan jastardyń barlyǵy da keleshekte naýqas bolady, deıdi sońǵy jyldary osy áleýmettik zertteýlerdi júrgizip kele jatqan «Aman-saýlyq» qoǵamdyq qorynyń ókili.
ALMATY