Infografıka • 22 Aqpan, 2023

Azyq-túlik qaýipsizdigi: Baǵany turaqtandyrý – basym baǵyt

780 ret
kórsetildi
6 mın
oqý úshin

Úkimet pen jergilikti atqarýshy organdardyń udaıy júrgizip jatqan is-amaldaryna qaramastan, baǵa ústemdigi basymyraq bolyp tur. Jurtshylyq azyq-túliktiń, basqa da kúndelikti tutynatyn taýarlardyń qymbattap bara jatqanyna alańdaýly. Osy rette baǵanyń ósýine áser etip otyrǵan faktorlar, ony turaqtandyrý men qalypty deńgeıde ustap turý úshin qabyldanyp jatqan jańa tetikter tóńireginde Prezıdent janyndaǵy Qazaqstan strategııalyq zertteýler ınstıtýtynyń bas sarapshysy Ásel ÁBEN oı-pikir bildirdi.

Azyq-túlik qaýipsizdigi: Baǵany turaqtandyrý – basym baǵyt

Infografıkany jasaǵan Amangeldi Qııas, «EQ»

Bıyl qańtarda jyldyq ınf­lıasııa 20,7%-dy qurap, ósý qar­qyny ótken jylǵy jel­toqsanǵa qaraǵanda 0,4% boldy. Bul ba­ǵa­nyń ósýi sál baıaýlaǵanyn kórsetedi. Qazirgi basty maqsat – ınflıa­sııanyń ósý qarqynynyń je­deldeýine jol bermeı, belgi­len­gen dálizde jyl sa­ıyn 7,5-9,5% deńgeıinde ustap turý jáne baǵanyń ósýin toqtatýǵa tyrysý.

Bir jyl ishinde azyq-túlik taýar­la­rynyń baǵasy – 25,7%-ǵa, azyq-túlik emes taýarlarǵa – 20,2%-ǵa, aqyly qyzmetter 14,2%-ǵa ósti. Jekelegen taýarlardyń baǵasy bir jyl ishinde 50%-dan asa ósti. Máselen, pııaz sııaqty áleýmettik mańyzy bar taýardyń baǵasy – 62,4%-ǵa, qant 60,9%-ǵa qymbattady. О́nim­der­diń basqa túri: qııar – 55,6%-ǵa, konservilengen sút – 46,4%-ǵa, banan – 45,2%-ǵa, un – 42,8%-ǵa, makaron – 42,3%-ǵa, arpa jarmasy – 41%-ǵa, kúrish – 39,6%-ǵa, qaımaq – 38,4%-ǵa, tuzdalǵan maıshabaq – 38,3%-ǵa, toqash jáne un ónimderi 36,2%-ǵa qymbattady. Qyryqqabat baǵasy 26,5%-ǵa tó­men­dedi.

Árıne, baǵanyń ósýi halyqtyń kirisi men shyǵysyna teris áser etedi. 2022 jylǵy III toqsandaǵy qolda bar statıstıkaǵa sáıkes jan basyna shaq­qan­daǵy aqshalaı tabys ortasha eseppen 236 398 teńge boldy. Shyǵyndar qu­ra­mynyń jartysynan kóbi (50,8%) azyq-túlik taýarlary bol­ǵandyqtan jáne baǵanyń ósýi­men bul kórsetkish ári qaraı da ulǵaıa túsetinin eskersek, negi­zinen halyq tek tamaqtaný úshin jumys isteýge májbúr bolatyn jaǵdaı týyndaıdy. Al tamaq­tanýdan basqa, oqýǵa, den­saý­lyq­qa, demalýǵa da qarajat qajet. Olarsyz ómir sapasyn jaqsartý múmkin emes.

Ekinshi mańyzdy másele na­ryq­ty qajetti taýar mólsheri­men qanyqtyrýdy qam­­tamasyz etýge qatysty. Baǵanyń kóte­rilý faktory – taýardyń tapshy­ly­ǵy bolýy múmkin. Bul sóz baılasý negizinde, lo­gıstıkalyq jetkizilim tizbe­gi­niń buzylýynan nemese eginniń jetispeýshiliginen oryn alýy múm­kin. Biraq memlekettik organ­dar­dyń min­deti – qandaı bolsyn tapshylyqtyń, ásirese áleýmettik mańyzy bar tutyný taýarlarynyń jetispeýshiliginiń týyndaýyna jol bermeý.

Sondyqtan halyqtyń qolaı­ly ómir súrý deńgeıin ustap turý úshin memleket baǵany turaq­tan­­dyrýǵa, taýarlardyń qa­jetti kóle­mimen qamtamasyz etýge, áleý­mettik shıelenisti týdyrýy múmkin jaǵdaılardy ret­teýge baǵyttalǵan sharalardy qol­­­danady. Memlekettiń bul is-sha­­ra­­laryn jedel jáne strate­gııa­­lyq dep bólýge bolady. Je­del is-sharalar qysqa­ merzimdi kezeńdegi naqty máseleni sheshýge qoldanylsa, strategııalyq is-sharalar uzaq merzimdi perspektıvada belgili bir maqsattarǵa jetýge baǵyttalǵan.

Máselen, strategııalyq is-shara­larǵa agroónerkásiptik keshen­di damytýdyń 2030 jylǵa de­ıin­gi tujyrymdamasyn jat­qyzýǵa bolady. Qazirgi ýaqytta tujy­rym­dama syn-qaterlerdi eskere otyryp ózektendirildi. Buǵan deıin 2021 jyly agroóner­ká­siptik keshendi damytýdyń 2021-2025 jyldarǵa arnalǵan ult­tyq jobasy bekitildi.

Aýyl sharýashylyǵyn damytý – bas­ty basymdyqtardyń biri, óıtkeni ol jumyspen qamtýda, áleýmettik jáne azyq-túlik qaýip­siz­digin nyǵaıtýda ma­ńyz­dy ról atqarady. Osy qujattarǵa sáıkes negizgi mindetterdiń biri – eldi otandyq óndiristiń ónimimen qam­tamasyz etý. Bul rette 80% deńgeıinde azyq-túlik taýarlarymen qamtamasyz etýge qol jetkizý maqsaty qoıylǵan. Ol úshin elimiz boıynsha 70 myńǵa jýyq sharýashylyq pen 400 myńǵa jýyq jumys ornyn ashý josparlanýda.

Jedel is-sharalardy shartty túrde ulttyq (óńirlik) jáne jer­gi­likti deńgeı­ler­ge bólýge bolady. Máselen, qazirgi ýaqyt­ta ulttyq deńgeıde baǵany turaq­tan­dyrý quraldary qaıta qaraldy. Baǵa­ny ustap turý maq­sa­tynda jeke uıym­darǵa qar­jy bólingen kezde «aınalym shemasy» sheńberinde qaryzdar berý jónindegi tásil qaıta qa­ral­dy. Endi qarajat óndirý­shi­lerge tikeleı jumsalady. Turaq­tan­dyrý qorlaryn qalyp­tas­tyrý mehanızmi de ózgertildi – ónimdi satyp alý egin jınaý keze­ńinde, na­ryqta básekelestik baǵalar bolǵan kez­de jáne satý maýsymaralyq kezeńde júzege asyrylady.

Aýyl sharýashylyǵy óndirý­shi­­le­ri­nen ónimdi satý sátine deıin saqtaýmen kelisimshart jasaý­ǵa múmkindik beretin for­vard­tyq satyp alý tetigi engizildi. Qazirgi ýa­qytta 2022 jylǵy egin kelisim­shar­ty boıynsha naqty qorlar: pııazǵa – 110%-dy, kartopqa – 105%-dy, sábizge – 87%-dy, qyryqqabatqa 70%-dy quraıdy. Sonymen qatar ótken jyly zań­na­maǵa áleýmettik ma­ńyzy bar taýar baǵasynyń saýda ústemesi 15%-dan aspaýǵa tıis degen norma engizildi. Jergilikti deńgeıde áleýmettik kásipkerlik korporasııalary sııaqty sýbektiler mańyzdy ról atqarady. Mysaly, áleýmettik mańyzy bar azyq-túlik taýarlaryna baǵany turaq­tan­dyrý tetikterin iske asyrý sheń­be­rinde «Ertis» ÁKK kásip­ker­lik sýbektilerine erte jemis-kókónis ónimderiniń baǵasyn turaqtandyrý úshin qaryz berý múmkindigin qarastyrýda.