Bıznes • 26 Shilde, 2023

«Jeti laqtyń» órisi keńeımek

314 ret
kórsetildi
3 mın
oqý úshin

Mańǵystaýda «Jeti laq» degen sharýashylyq bar. Dúken sórelerinen súıkimdi sýretti qutyǵa quıylǵan sharýashylyqtyń sút ónimderin turǵyndar jıi satyp alady. 2020 jyly qurylyp, óz jumysyn bastaǵan «Jeti laq» fermasy Túpqaraǵan aýdanyndaǵy Aqshuqyr aýylynda ornalasqan. Kásipkerler otbasy eshki men túıe sútinen irimshik ónimderin shyǵarýmen aınalysady, ıaǵnı pasterlengen eshki sútin, ıogýrt, aıran, súzbe, qaımaq jáne irimshiktiń 12 túrin shyǵarady. Qazirgi tańda Kobzevter otbasy ­aıyna 3,5 tonna eshki sútin óndiredi.

«Jeti laqtyń» órisi keńeımek

Ferma 10 ga jerdi alyp jatyr. Onyń tórt gektary eshki ósirýge arnalsa, qalǵan aımaqta jemshóp qoımasy men sút óńdeý sehy ornalasqan. О́z sharýasyn dóńgeletip otyrǵan mańǵystaýlyq kásipkerler – Kob­zevter otbasy qyrkúıek aıynyń 10-12 aralyǵynda Eýropanyń Týr qalasynda tuńǵysh ret ótetin halyqaralyq irimshik baı­qaýyna qatysyp, Qazaqstannyń namy­syn qorǵaıdy. Fransýzdyq Le Mondial du fromage baıqaýy – halyqaralyq sút ónim­derin shyǵarýshy kásipkerler­diń óz ónim­derin usyna alatyn joǵary deń­geı­degi alańy. Kobzevterdiń jetistigi – kon­kýrs uıym­das­ty­rý­shy­lar tarapynan Qazaq­stan­da alǵash ret akkredıtteý alýy.

О́ńir basshysy Nurlan Noǵaevtyń Túpqa­raǵan aýdanyna jumys sapary barysynda sharýa­shylyǵyn dóńgeletip otyrǵan kásip­kerler óz kásibimen tanystyryp, múm­kindikteri týraly baıandady.

– Bıyl biz óndiristi damytýǵa baǵyt­talǵan qaıtarymsyz 5 mln teńge grant utyp aldyq. Sonymen qatar «Aýyl amanaty» baǵ­darlamasynyń qatysý­shy­larymyz. Aýyl sharýashylyǵy kásip­ornyn óz aqshańa damytý óte qıyn, osy turǵyda memleket aýyl sharýashylyǵy óndirýshilerine kóńil bólip, qoldaý kórsetip otyrǵany qýantady. Bıyl biz úshin mańyzdy oqıǵa – Mondial du fromage-2023 halyqaralyq irimshik baıqaýyna qatysý. Onda biz óz ónimde­rimizdi tanystyramyz. Aıta ketý kerek, elimiz táýelsizdik alǵaly beri Qazaqstan alǵash ret álemdik irimshik jasaýshylar baıqaýyna óz ónimderin usynatyn bolady, – dedi irimshik daıyndaýshy Aleksandra Grıgolova.

О́ńir basshysy N.Noǵaev kásiporyn­nyń jetistigi men Mańǵystaý irimshik óndirý­shileriniń áleýeti zor ekenin atap ótti.

– Mańǵystaýda óndiriletin otandyq irimshikter jaqyn arada otandyq eksportty damytýdyń negizgi draıveri bola alady. Sizder halyqaralyq deń­geıdegi baıqaýda elimizdi tanys­tyrý múmkindigine ıe bol­ǵanyńyz qýan­tady. Sizderge sáttilik tileı otyra, kásip­ker­ler­diń bastamalaryn qol­daýǵa árqashan daıyn ekenimizdi aıtqym keledi, – dedi N.Noǵaev.

Qazaqstannyń sút ónimderi Eýropada top jaryp el mereıin asyratyn kún jaqyn dep oılaımyz.

Sońǵy jańalyqtar