Kollajdy jasaǵan Záýresh SMAǴUL, «EQ»
Al Qyrǵyz elinen bizdegi ońtústik óńirlerge 30 mln dollar shamasynda 28,6 myń tonna sút ónimi jetkizilgen eken. Sonymen, byltyr elimizdiń ishki naryǵynda 1 mln tonnadan asa sút ónimi satylyp, onyń 15,4%-y jalpy 163,1 myń tonnasy ımporttyq ónimder quraǵan.
О́zimizde óndiriletin sút ónimderi jetkilikti túrde qamtamasyz etilgen dese de elimiz sheteldik sút ónimderine áli de bolsa táýeldi. О́ıtkeni bizdegi túpkilikti ónim sheteldik shıkizattan jasalynatyny bar. Sút ónimderiniń ishinde fermerler men óńdeýshiler bir ǵana ónim túrine, ıaǵnı otanyq óndiris suranysty suıyq óńdelgen sút pen kilegeıge degen qajettiliktiń 94,8%-yn ótep otyr.
Jalpy qýattylyǵy jylyna 2,5 mln tonna sút óńdeıtin 172 sút zaýytynyń is júzinde bar bolǵany 1,7 mln tonnasy taýarlyq sút jetkiziletindikten jáne sapaly sút-shıkizaty kóleminiń jetispeýinen otandyq sút óńdeý kásiporyndarynyń júktemesi 77%-dan aspaı otyr.
Jaqynda Abaı oblysynyń kásipkerler palatasy janyndaǵy AО́K damytý jónindegi keńestiń tóraǵasy, oblystyq máslıhat depýtaty Talǵat Baımurynov: «Reseıden keletin sút ónimderiniń 70-ten asa paıyzy – kontrafakt. Quramynda sútten habary joq, mundaı ónimge ákten bastap bárin qosady. Osy ýdy biz tutynamyz, mundaı ónimnen keıin qandaı urpaq týady? Bolashaǵymyz ne bolady? Sondyqtan azyq-túlik qaýipsizdigi basa nazarda bolýǵa tıis. Tájirıbesi bar jáne ózin dáleldegen otandyq kásiporyndardy 2-5 mlrd teńgege qarjylandyrý kerek. Olar bizge eki jyldan keıin-aq osyndaı nátıje beredi. Belgilengen merzimnen keıin olar qaryz aqshany qaıtaryp, otandyq ekonomıka qýatty óndirýshini alady. Osyndaı 10-15 jobany qarjylandyrý arqyly elde eki-úsh jyldan keıin sút máselesi sheshiledi. Biz tipti eksportqa shyǵamyz. Mine, qandaı tásil qajet. Qarajatty sozbalaqtamaı, julmalamaı, kásiporyn qyzmetine aralaspaı, óli jobalarsyz naqty kómek berý kerek», degen edi.
Halyq qalaýlysynyń sóziniń jany bar. Iá, tikeleı vedomstva qyzmetkerleriniń basym bóligi ınersııa boıynsha jumys istep, tapsyrma berilse, ony tek esep aıasynda oryndaıtyny jasyryn emes. Qalaı degenmen, eldegi azyq-túlik qaýipsizdigi birinshi kezekte turýǵa tıis.
О́tken jyly Soltústik Qazaqstan oblysynda sút-taýarly fermalardy qurý jónindegi qanatqaqty joba sátti aıaqtaldy. Aýyl sharýashylyǵy mınıstrliginiń málimetinshe, elimizdiń barlyq óńirinde sút-taýar fermalarynyń jelisin qurýda SQO tájirıbesine saı joba jumysy qolǵa alynyp, ony júzege asyrýǵa bıyl 100 mlrd teńge bólingen. Oblys ákimdikteriniń ótinimderine qaraı, jylyna 373 myń tonnaǵa deıin sút óndiretin 65 jobany qarjylandyrý josparlanǵan. Nesıeleý qaǵıdalarynyń jobasy ázirlenip, merzimi 10 jylǵa deıin, nesıeniń eń joǵary somasy – 5 mlrd teńge, syıaqynyń mólsherlemesi 2,5 paıyz bolyp belgilendi. Budan bólek, 2025 jylǵa deıin jumys istep turǵan sút óńdeý kásiporyndaryn jańǵyrtýda 20-ǵa jýyq ınvestısııalyq jobany iske asyrý kózdelip otyr.
Respýblıkalyq sút jáne qurama mal sharýashylyǵy palatasynyń sarapshylary, elimizge sút ónimderiniń ımportyn shekteıtin ýaqyt jetti dep esepteıdi. О́ıtkeni keıbir, ásirese shekaralas aımaqtarda Reseıden ákelingen ónimder birazdan beri ishki naryqta basymshylyq jasap, jergilikti óndirýshiler usynǵan baǵadan tómen baǵamen satylymǵa shyǵaryp otyrǵandary bar.
«Qazaqstandaǵy sút ónimderi naryǵyna ımporttyq taýarlardyń dempıngtik baǵamen túsýine baılanysty jaǵdaı keri áserin tıgizýde. Osyǵan baılanysty óńdeýshiler satylǵan ónimniń ózindik qunyn tómendetýge májbúr, bul óz kezeginde olardy óńirge baılanysty shıki sútti satyp alý baǵasyn 20%-30% tómendetýge ákeledi. Qazir reseılik óndirýshilerge shıki sútti ishki naryqtaǵydan tómen baǵamen satýǵa daıyn ekeni týraly usynystar túsip jatyr», deıdi Respýblıkalyq sút jáne qurama mal sharýashylyǵy palatasynyń mamandary.
Keıingi jyldary bizdegi óndirilgen sút kólemi 3%-dy qurasa, byltyr nebári 1,2% ǵana ósken. 2020-2022 jyldary elimizde bul ónimnen 6,3 mln tonna óndirilip, bıylǵy birinshi jartyjyldyqta 3,2 mln tonna óndirildi. Aıta keterligi, sút ónimdiliginiń negizgi bóligin, ıaǵnı 70%-yn jeke sharýashylyqtardan alynatyn úı súti quraǵan. Iri aýylsharýashylyq kásiporyndarynda sút ónimdiligi nebári 8,9%, ártúrli shaǵyn jáne orta sharýa qojalyqtarynda 21,1% ǵana bolǵan.
Sút odaǵynyń dırektory Vladımır Kojevnıkov: «Mundaı qoldan jasalǵan sút ónimderin ónerkásiptik óńdeý máselesinde onyń tehnıkalyq reglamenti talaptaryna sáıkes kelmeýde. Shıkizat tapshylyǵynan óńdeýshiler ımporttyq qurǵaq sútti satyp alyp, odan kez kelgen sút ónimderin jasaýǵa májbúr», dep aıtqan edi.
Bıyl sútti óńdeýdegi resýrstyq bazany ulǵaıtý maqsatynda Úkimet jańa sút fermalaryn ashýǵa nıet bildirgen sharýalarǵa jeńildetilgen nesıege 100 mlrd teńge bólý týraly sheshim qabyldady. Jeńildetilgen nesıelendirý baǵdarlamasynyń sharttarynda arzan nesıeni kepili jetkilikti, negizi bar kásipkerler ǵana paıdalana alady dep kórsetilgen. Eger búkil soma paıdalanylsa, onda elimizdiń mal sharýashylyǵynyń negizgi kapıtalyna quıylǵan ınvestısııa kólemi birden 45%-ǵa artýy yqtımal. О́tken jyldyń qorytyndysy boıynsha, et-sút baǵytyndaǵy sharýa qojalyqtary men aýyl sharýashylyǵy kásiporyndaryna salynǵan kúrdeli salymdardyń jalpy kólemi 223,4 mlrd teńgeni qurap, bir jyldaǵy ósim 13,9% boldy. Osy jyldyń alǵashqy bes aıynda ınvestısııa kólemi 62,2 mlrd teńgeni qurap, ósimi 13,2%-dy qurady.
Taıaýda Densaýlyq saqtaý mınıstrligi Sanıtarııalyq-epıdemıologııalyq baqylaý komıtetiniń Ulttyq saraptama ortalyǵy tutynýshylardyń quqyqtaryn qorǵaý jónindegi qoǵamdyq birlestikter satyp alǵan 13 túrli ımporttyq óndirýshilerdiń 19 ataýdan turatyn sút ónimderiniń synamasyna saraptama júrgizgen. Nátıjesinde, jaýapkershiligi shekteýli seriktestikter arasynda «Ońtústik sút zaýyty», «Saratov sút kombınaty», «A-7 Agro-Orynbor sút kombınaty», «Engels sút kombınaty» jáne RF «VBD» – osy bes kásiporynda óndirilgen sút ónimderiniń quramyndaǵy maı-qyshqyly sáıkessizdigin anyqtaǵan.
Shekarada kúsheıtilgen zerthanalyq baqylaýdy júrgizý barysynda Reseıdiń «Saratov sút kombınaty» óndirgen maılylyǵy 3,2% quraıtyn «Dobraıa býrenka» ýltrapasterlengen súttegi maı-qyshqyl quramynyń sáıkessizdigi qaıta tekserilip, atalǵan kásiporynnyń ónimderin el aýmaǵyna ákelý ýaqytsha shektetildi. Aýyl sharýashylyǵy mınıstrliginiń Veterınarııalyq baqylaý jáne qadaǵalaý komıteti Reseıden jetkizilgen sút ónimderindegi sáıkessizdikter anyqtalǵany týraly Veterınarııalyq jáne fıtosanıtarııalyq qadaǵalaý jónindegi federaldy qyzmetti (Rosselhoznadzor) habardar etken bolatyn.
Bul rette Saýda jáne ıntegrasııa mınıstrliginiń Tehnıkalyq retteý jáne metrologııa komıteti oryn alǵan olqylyqtardy eskere otyryp, joǵaryda anyqtalǵan sanıtarlyq-epıdemıologııalyq saraptama nátıjesine, onyń ishinde maı-qyshqylynyń quramy belgilengen tehnıkalyq reglament talaptaryna saı kelmeýi jáne akkredıttelmegen synaq zerthanalarynda nemese Eýrazııalyq ekonomıkalyq odaqtyń biryńǵaı tizilimine engizilmegen zertteýler júrgizý bóliginde rásimderdi buzǵany úshin «Sút ónimderine sáıkestik» týraly qoldanystaǵy 42 deklarasııanyń kúshin joıdy.