Elimizge qandaı agrarlyq saıasat qajet? Memleket basshysy Qasym-Jomart Toqaev aıtqandaı, Qazaqstan aýyl sharýashylyǵy derjavasyna aınalýy úshin birinshi kezekte nendeı máselege kóńil aýdarǵan jón? Bul týraly ekonomıka ǵylymdarynyń doktory, professor Atamurat Shámenov gazetimizge bergen suhbatynda oı órbitedi.
– Atamurat Móráliuly, Aýyl sharýashylyǵy mınıstri Saparhan Omarov otstavkaǵa ketti. Agrosektorda qordalanyp qalǵan problemalar vedomstvo basshysynyń qyzmetten ketýimen nemese jańa basshysynyń qyzmetke kelýimen sheshilmeıtini belgili. Jańa mınıstr endi qaı máselege kóbirek nazar aýdarýy kerek dep oılaısyz?
– Dálirek aıtsaq, otstavkaǵa ketken joq, otstavkaǵa jiberdi. Prezıdent Qasym-Jomart Toqaevtyń bul sheshimi sońǵy ýaqyttary múlgip júrgen keıbir mınıstrler men ákimderdi selt etkizdi. Bul tájirıbe óz mindetin oryndaı almaı júrgenderge sabaq jáne eskertý dep túsiný kerek. Shet memleketterde qoǵam qalt jibermeıtin jaǵdaılardyń beti ashylǵanda mınıstrler óz erkimen otstavkaǵa ketip jatady. Bizde ondaı mádenıet qalyptaspaǵan. Sondyqtan olardy qyzmetinen bosatyp, jaýapqa tartý órkenıetti memleketterdiń tájirıbesi dep túsingen durys. Álbette, mınıstr aýysqanymen aýyl ekonomıkasy birden túzelip ketedi deýge bolmaıdy, óıtkeni aýyl júgin alyp júrý birneshe mınıstrliktiń moınynda, bul jerde ákimdikterdiń de róli joǵary.
Eń bastysy, agrarlyq saıasat túbegeıli ózgerýi kerek. Keńes dáýirinen kele jatqan ortaq qazanǵa bıdaı, et jiberý saıasaty keıingi otyz jylda eksporttyq saıasat bolyp ózgerdi. Budan halyqtyń dastarqany tolǵan joq, tek bıdaıdan aldamyz, un eksportynan birinshimiz degen dańǵazalyqtyń básin asyryp jiberdi.
Jalpy, mınıstrdiń qyzmetine baǵa berý oıymda joq, oǵan baǵa beretin – naryq. Eger azyq-túliktiń baǵasy túsip, ol qoljetimdi bolyp jatsa, ımporttyń úlesi azaısa, bul salanyń jumysy jaqsy júrip jatqanyn kórsetedi. Jaqynda mınıstrliktiń saıtynan azyq-túlik qaýipsizdigi týraly málimetti oqydym. Respýblıka boıynsha negizgi azyq-túlik taýarlarynyń 32 túri boıynsha 795 myń tonna kóleminde túrli azyq-túlik taýarlarynyń qory bar eken, onyń jartysyna jýyǵy – saýda oryndaryndaǵy taýarlar, al turaqtandyrý qorlaryndaǵy azyq – 19,8 myń tonna. Iаǵnı turaqtandyrý resýrsynyń áleýeti 19 mln adamǵa shaqqanda tek bir kılodan keledi eken. Sol 32 túrli tamaq boıynsha jylyna ár adamǵa ortasha alǵanda 922,4 kg kóleminde tutyný normasy bekitilgen, oǵan 266 dana jumyrtqany qosyńyz. Sonda qymbatshylyqqa qarsy turatyn qor kólemi qajettilikten myń ese az, al turaqtandyrý qory qyzmetine mıllıardtaǵan aqsha jumsaımyz. Endi basqasha eseptesek, ár adamǵa sábiz normasy 23 kg, al óndiris qajettiligi 437 myń tonna, onyń 80 paıyzy 349,6 myń tonna bolady. Al sábiz qymbattaǵanda onyń baǵasyna ıntervensııa jasaǵanda, búkil azyq qorymyz onyń tek 5,7 paıyzyn quraıdy eken.
Bıyl da astyq kólemin qysqartý oılarynda joq, 18,5 mln tonna astyq jınalady dep alaqandaryn ysqylap otyr, ol eksportqa ketedi, sonda «Halyq ne tamaq jeıdi?» degen suraq búgingi mınıstrlikti mazalaıtyn basty másele bolýy kerek.
– Aýyl sharýashylyǵy damýy úshin aýyldyń ózin-ózi qamtamasyz etý mejesi kem degende 80 paıyz bolýy kerek. Bizdegi kórsetkish qandaı?
– Seksen paıyzdyq meje – ár memlekettiń ózderi óndiretin azyq-túlikpen halyqty qamtamasyz etemiz degennen týǵan maqsat. Bul meje TMD memleketteriniń parlamentaralyq sessııasynda sonaý toqsanynshy jyldary qabyldanǵan. Agroónerkásiptik keshendi jáne aýyldyq aýmaqtardy damytýdy memlekettik retteý týraly Qazaqstan Respýblıkasynyń 2005 jylǵy 8 shildedegi №66 zańynyń 5-babynda «Eger respýblıkadaǵy azyq-túlik taýarlarynyń jyldyq óndirisi fızıologııalyq tutyný normalaryna sáıkes halyqtyń jyldyq qajettiliginiń seksen paıyzynan tómen bolsa, onda Qazaqstan Respýblıkasynyń azyq-túlik taýarlarynyń túrleri boıynsha táýelsizdigi qamtamasyz etilmegen dep esepteledi», dep jazylǵan. Sondyqtan bul – zańda shegelengen talap. Biraq osy kórsetkishti oryndaý kezinde kóz aldaý men ásireleý kóp ekeni shyndyq jáne ólshem qateliginen kóp taǵam túrlerin paıdalanýda ótirik aqpar bar ekeni taǵy ras.
– «Elimizdiń batys óńirindegi qýańshylyqqa jut nemese tótenshe jaǵdaı dep baǵa bereıik, elde tótenshe jaǵdaı jarııalaıyq» degen pikirdi jaqtaıtyndar kóbeıip barady. Qazirgi biz tap bolǵan jaǵdaıda adamı faktordyń áseri bar ma, ekonomıst-maman retinde sizdiń pikirińiz qandaı?
– Búkil elde tótenshe jaǵdaı jarııalaý kerek emes. Bul máseleni oblys, tipti aýdan deńgeıindegi uıymdastyrý sharýalarymen-aq sheshýge bolady. Mysaly, Aral men Qazalydaǵy qýańshylyq jaǵdaıǵa tap bolǵan mal sharýashylyqtaryna kúrish egetin basqa aýdandar shóp daıyndap berip, kómektesýge bolady, solaı jasap ta jatyr. Al Mańǵystaýdaǵy jaǵdaıdy Túrkistan oblysy men soltústik óńirdegi shóp resýrsyn jetkizý arqyly qoǵam belsendileri ózderi-aq sheship jatqanyn estip jatyrmyz. Qazir ár jerden qamys orylyp jóneltilýde, ol óńdelmese 50-70 paıyzyn mal jeı almaıdy, qansha ash bolsa da onyń japyraǵy jelinip, onyń tútigi shashylyp qalady. Sondyqtan bul jerde úkimettiń kómegi – jedel túrde mal sharýashylyǵyn shóp týraǵysh agregattarmen qamtamasyz etý. Mal ustaý – jeke kásipkerlik, sondyqtan odan paıda tabý joldaryn, bolýy múmkin qıyndyqtardy, táýekelderdi ár adam ózi esepteýi kerek. Árıne tabıǵattyń qýańshylyǵynda Úkimet te qolushyn berip, sharýalardy qıyndyqtan qutqarý jolynda kómek uıymdastyrǵany jón.
– Mal azyǵynyń rezervin memlekettik turǵyda jasaqtaý kerek degen pikir kópten aıtylyp júr. Qazaqstandaǵy mal basynyń 80 paıyzy usaq sharýashylyqtardyń ıeliginde ekeni belgili. Eger mal azyǵynyń memlekettik turǵyda rezervin qursaq, onyń jumys tetikteri qalaı bolmaq?
–Menińshe, mal azyǵynyń memlekettik turǵyda rezervin jasaý múmkin emes, óıtkeni ol qymbatqa túsedi jáne onyń tıimdi paıdalaný mehanızmin jasaý ońaı emes. Erterekte aýyl sharýashylyǵynda servıstik qyzmet kórsetýdiń mańyzdylyǵyn aıtqan bolatynmyn. Mysaly, tehnıka jóndeý, ónim óńdeý, taǵy basqa da kásipti damytý qajet. Búgingi kúni dala bolsyn, qala bolsyn, qaıda shóp bar sony jınaý, presteý tıimdi sharýa ekenin ómir kórsetip otyr. Sonymen qatar sýarmaly jaıylymdar kólemin kóbeıtý, oǵan qoldaý kórsetý arqyly problemany ishinara sheshýge bolady...
– Mal azyǵynyń qoryn daıyndaýǵa, onyń baǵasyn turaqtandyrýǵa memleket aralasqanyn eske túsire almaı otyrmyn. Elimizde mal basynyń 80 paıyzy jekeniń qolyna ótip ketkendikten mal azyǵyn daıyndap, ózdigimen qysqa qam jasaıtyn – sharýanyń ózi. Qazir malynan aıyrylyp, qolyna quryq ustap qalǵan aýyldaǵy aǵaıynǵa qalaı kómektesken durys?
– Mal ustaǵannan keıin ony jem-shóppen qamtamasyz etý jeke adamnyń jaýapkershiliginde, óıtkeni onyń paıdasyn tek sol adam kóredi. Izdegen adamǵa shóp, qamys, jantaq ta – malǵa azyq. Onyń tek kózin taba bilý kerek. Shóbi bolmasa malyn satady, shóbi kóp bolsa artyǵyn satady degendeı. Sondyqtan jekeniń sharýasyn memlekettiń moınyna ilý durys emes. Al ondaǵan jyldarda bir kezdesetin qýańshylyqta kóptiń kómegi, memlekettiń qamqorlyǵy kerek-aq. Mundaı kezde «Kazgıdromet» sııaqty mekemelerdiń boljaýlaryna mán berip júrgen durys.
– Memleket basshysy Qasym-Jomart Toqaev jaıylymdyq jer jaıyn qaıta kótergeni belgili. Osyǵan deıin bul másele kóterilgende «memlekettiń menshigine qaıtarylsyn» dep qysqa qaıyrylatyn. Osy joly Prezıdent kimderge baǵyttaý qajettigi týraly ashyp aıtty. Prezıdenttiń tapsyrmasyn oryndaýdy qandaı áreketterden bastaý kerek dep oılaısyz?
– Jer paıdalaný quqyǵy negizinen latıfýndıster qolynda, ol kezinde jekemenshikke berilgennen keıin ony qaıtarý tek sot sheshimimen múmkin bolmaq. Onyń joly – monıtorıng jasaý jáne ıgerilmeı jatqan jerge salyqty óte joǵary mólsherde salý, sýbarendaǵa bermeý jáne basqa maqsatqa satpaý tártibin engizý. Sol kezde paıdalanylmaı jatqan jerdiń ıeleri odan ózderi-aq basyn ala qashady.
– Siz osydan birneshe jyl buryn elimizge agrarlyq saıasat qajet ekenin aıtyp, birneshe usynyspen shyqtyńyz. Aýyl sharýashylyǵy salasy baǵdarlamalardan da, tujyrymdamalardan da kende emes ekenin bilemiz. Sizdiń usynysyńyzdyń jańalyǵy nede?
– Sansyz baǵdarlamalar men uzaq merzimdi tujyrymdamalardy qabyldaı bergen durys emes. Qazir bizge bir-eki jylda jasalatyn sharýa mańyzdy. Meniń usynystarymnyń negizi – agrarlyq ekonomıkany retteý men basqarý, ıaǵnı memlekettik menedjmentti, óndiris pen eńbekti uıymdastyrýǵa den qoıý kerek.
Jańa agrarlyq saıasattyń ereksheligi qazirgideı ár salany kezek-kezegimen kóterý emes, barlyq agroónerkásiptik keshendi túgel iske qosý. Bizde qazir qalaı? Birde 4 myń qudyq qazyp, mal sharýashylyǵyn órkendetý urany kóteriledi, odan keıin qoıma salý qolǵa alynyp jatady. Aqyr sońynda álgi uran kóterilgen salaǵa kóbirek kóńil bólinedi de basqa salalar jetimniń kúnin keship qalady. Sondyqtan aýyl sharýashylyǵynyń barlyq salasyn birdeı damytýǵa den qoıý qajet.
«Jańa agrarlyq saıasat kerek» dep jar salǵanyma bir múshel ýaqyt ótipti. О́zin ózi azyq-túlikpen qamtamasyz etý jumysyn ótken jyly Qyzylorda oblysynyń Jalaǵash aýdany meniń usynysymmen bastaǵan bolatyn, ony oblys deńgeıine ákim Gúlshara Ábdiqalyqova kóterdi, biraq ortalyqtan qoldaý tappady, óıtkeni ony túsingen adam bolmady. Sondyqtan bul bastamany Úkimet qoldap, barlyq aýdan jumyldyrylǵan jaǵdaıda ǵana nátıje bolady, tipti eki jyl ishinde aýyl ekonomıkasy dúrildep ketedi.
Birinshi qadamdy shuǵyl túrde jańa agrarlyq saıasat jarııalaýdan bastaý kerek. Onyń qajettiligi – Qazaqstan Respýblıkasy Konstıtýsııasynyń 66-babynda «Úkimet memlekettiń áleýmettik-ekonomıkalyq saıasatynyń, onyń qorǵanys qabiletiniń, qaýipsizdiginiń, qoǵamdyq tártipti qamtamasyz etýdiń negizgi baǵyttaryn ázirleıdi jáne olardyń júzege asyrylýyn uıymdastyratyny» aıtylǵan. Iаǵnı aldymen ár salada memlekettik saıasat ázirlenedi, sodan keıin olardyń basym baǵyttary belgilene otyryp júzege asyrylady degen sóz. Al agrarlyq saladaǵy saıasat Keńes dáýirinen kele jatqan eksporttyq baǵyt, ıaǵnı ónimdi syrtqa shyǵarý, sony dáripteý.
– Sonda jańa agrarlyq saıasat neden bastalýy kerek?
– Birinshi kezekte eldiń azyq-túlik qaýipsizdigin saqtaýǵa basymdyq berilýi tıis. Aldymen óz halqymyzdy arzan jáne sapaly taǵammen qamtamasyz etý kerek. Sodan keıin oblys pen aýdandar arasynda bir-birimen artylyp qalǵan ónimmen almasý qajet, ıaǵnı ishki eksport jumysyn jolǵa qoıǵan jón. Sodan keıin ǵana shetelge ónimderdi eksporttaýmen aınalysqan durys.
Al ekinshi qadamdy aımaqtar men qalalardaǵy azyq-túlikke qajettilikti anyqtaýdan bastaý kerek. Onyń negizdemesin «Tamaq ónimderin tutynýdyń ǵylymı negizdelgen fızıologııalyq normalaryn bekitý týraly» Qazaqstan Respýblıkasy Ulttyq ekonomıka mınıstriniń Densaýlyq saqtaý jáne áleýmettik damý mınıstrligimen kelise otyryp qabyldaǵan 2016 jylǵy 9 jeltoqsandaǵy №503 buıryǵynan alǵan lázim. Bul qujatta 67 taǵam túriniń normasy kórsetilgen, ol taǵam túrleri taǵy basqa quramdas túrlerge bólinedi. Osy kórsetilgen normadaǵy taǵamdardyń negizinde barlyq aýdan men oblysta «Aýyl sharýashylyǵy ónimderiniń óndirisi men tutyný balansyn» jasaýdy shuǵyl qolǵa alý qajet.
Jalpy, azyq-túlik qaýipsizdigi deńgeıin ár aýyl, aýdan, oblys jáne Aýyl sharýashylyǵy mınıstrligi bilip otyrýy tıis. Ony esepteý qarapaıym arıfmetıka: azyq-túliktiń barlyq túrin bekitilgen norma boıynsha aýdannyń halyq sanyna kóbeıtesiz de ár taǵam túrinen óz terrıtorııańyzda óndiriletin ónim kólemimen salystyrasyz. Zańǵa sáıkes onyń kólemi kem degende 80% bolýy tıis.
– Fızıologııalyq norma týraly 2016 jyly aıtqan edińiz... Bizde bul talap qandaı norma sheńberinde daıyndalyp keldi?
– 2005 jyly azyq-túlik qaýipsizdigin qamtamasyz etýdiń ólshemderi men negizgi baǵyttary negizinde ártúrli áleýmettik toptar úshin azyq-túliktiń tómengi mólsheri aıqyndalǵan edi. Ár adamǵa et ónimderi 33,2 kg, sút 75 kg, nan ónimderi 108 kg dep belgilengen bolatyn. Biraq fızıologııalyq norma bekitilmedi. Ár oblysta azyq-túlik qaýipsizdigin saqtaýda esepteletin normada birizdilik bolmady, sondyqtan tómengi mólsherdi basshylyqqa alǵan jergilikti atqarýshy organdar azyq-túlik qaýipsizdigin oryndaýda shynaıy aqparat bere almady. О́nim az óndirilgen soń onyń baǵasy jyl saıyn óse berdi, sóıtip ózin ózi aldaý on jylǵa ulasqan bolatyn. Al 2016 jyldan bastap talap deńgeıi aıqyndaldy.
Al úshinshi qadamdy halyqty azyq-túlikpen qamtamasyz etý jumysyn aýdan jáne qala ákimderine júkteýdi mindetteýden bastaýǵa bolady. О́ıtkeni aýdan kóleminde ne egýge nemese qandaı maldy ósirýge bolatynyn olar jaqsy biledi, eńbek resýrstary da belgili. Bul jaǵdaıda Aýyl sharýashylyǵy mınıstrligi men basqa ortalyq mekemeler olarǵa normatıvtik, ádistemelik jáne qarjylandyrý jumystarymen kómektesýi tıis.
Al tórtinshi qadamda joǵaryda kórsetilgen ekinshi qadamǵa sáıkes ár aýdan óz qajettilikterin aıqyndap alǵannan keıin qaı jerge ne egýge bolady, qandaı mal basyn asyraýǵa bolady degendi aıqyndap alý kerek. Bul máseleni sheshýge agrarlyq ǵalymdardy, ýnıversıtetterdi jumyldyrý kerek. Egin egýge, mal ósirýge baılanysty usynys-pikirler ǵylymı tujyrymdarmen negizdelip, mınıstrlikte bekitilgeni abzal.
– Agrarlyq salany qarjylandyrý mańyzdy ekenin sarapshylardyń bári aıtady. Bul sala qarjylandyrýdan kende emes. Siz osyǵan deıin masyldyqqa baýlıtyn jáne barlyq deńgeıde jemqorlyqqa jol ashatyn sýbsıdııa bólý jumysyn dıversıfıkasııalaý mańyzdy degen edińiz. Osyny taratyp aıtyp berińizshi? Dál qazir sýbsıdııany qandaı formamen almastyrýǵa bolady?
– Sýbsıdııanyń múmkindigin ártaraptandyrý kerek. Meniń pikirimshe, eń tıimdi forma – forvardtyq kelisimshart túrinde qarjylandyrýdy sheshý, al sýbsıdııa memleket qajettiligi aıasyna kiretin azyq-túlikti óndirýge, tuqym sharýashylyǵy men mal basyn asyldandyrýǵa, fıtosanıtarııaǵa, medısınalyq veterınarııa salasyna berilýi tıis. Aýyl eńbekkerleri óndirgen taýarlardy satý problemasyn sheshýden bastasaq, utylmaımyz. Qoldanysqa ónim pasportyn engizý kerek, onda sharýa qojalyqtary, seriktestikter, jeke sharýalar óndiretin ónim týraly aqparat jınaqtalýy tıis jáne daıyn taýarlar ınternet-saýda prınsıpine saı tutynýshylarǵa satylsa da utymdy.
– Saýdanyń bul túri ortadaǵy deldaldardyń jolyn kesip, taǵam baǵasynyń ósýine jol bermeıdi ǵoı?
– Jergilikti ónimniń baǵasy qala tutynýshylaryna jetkenge deıin birneshe ret ósetini belgili. Deldaldarmen qansha kúreskenmen ony eshkim jeńe alǵan joq, naryq kezinde olar da kerek, biraq tutynýshylardyń qaltasyn ásire qaǵýǵa Úkimet jol bermeýi tıis. Sondyqtan ınternet-saýda, tamaq tasıtyn kýrerler dámhanalardan tamaq tasýmen qatar, aýyldan taza sút ónimderin, qymyz, shubat, et ákelýdi de jolǵa qoıýy kerek. Bul – naǵyz qaýipsiz, baǵasy tómen, sapasy jaqsy ári ekologııalyq taza, tabıǵı ónim. Bul rette ónimdi saqtaýǵa basymdyq bergen jón. Bıýdjet esebinen jumys isteıtin ártúrli turaqtandyrý qorlary – qymbat joba, ondaǵy saqtalǵan ónimniń sapasy da nashar bolyp keledi jáne onyń naryq baǵasyna áseri shamaly. Sondyqtan azyq-túlik taýaryn óndirýshilermen belgili merzimge deıin ónim saqtaýǵa kelisimshart jasaý arqyly bul problemany sheshýge bolady. Shaǵyn logıstıka júıesin qalyptastyryp, oǵan sýbsıdııa bólip turǵan tıimdi.
– Agroóndiris kesheninde memlekettik retteýdi jetildirý kerek degen usynystar sońǵy ýaqytta jıirek aıtyla bastady...
– Memleket sheńberindegi azyq-túlik monıtorıngisine sáıkes halyq tutynatyn taǵamdardyń qoljetimdiligin qamtamasyz etý úshin eksportty shektep, baj salyǵyn kóterý mehanızmderin utymdy paıdalaný kerek. Birde is bastap, birde toqtap júrgen maıda sharýashylyqtardy irilendirý prosesi mańyzdy, ıaǵnı olardy ujymdastyrýǵa basymdyq berý abzal. Iri sharýashylyqtar kooperasııa jáne ıntegrasııalyq jumystar júrgizýge tıimdi, ony ákimshilik jolmen emes ekonomıkalyq jolmen qurý kerek. Munyń tıimdi jaǵy – qosymsha jumys oryndary ashylady, áleýmettik kómek berý jumystary júrgiziledi. Bul iske ǵalymdar tartylsa, naryq jaǵdaıynda óndiristi qalaı uıymdastyrý kerektigi aıqyndalady. Qaperge ala júretin taǵy bir faktor, qazirgi ýaqytta qoıshy, malshy, saýynshylar qaltarysta qaldy. Aýyl sharýashylyǵy salasyndaǵy negizgi jumys kúshteri – osylar. Sondyqtan volonterlik qyzmet, vahtalyq jumys jáne qajetti tehnıkamen jabdyqtalǵan jastar brıgadalaryn qurý artyqtyq etpeıdi. Qazir ne kóp – joǵary bilim alsa da jumyssyz júrgender kóp, sondyqtan dıplom attestattaýdan ótkizilip, bilimsiz dıplom alǵandardy kásiptik biliktilik berý arqyly aýyl ekonomıkasyna tartqan jón. Jumysshy kadrlarǵa bıznes ashýǵa kómektesý ákimdikter, «Damý» qory jáne «Atameken» ulttyq kásipkerler palatasy arqyly júrgizilýi tıis.