Bıznes • 29 Naýryz, 2017

Eýrazııanyń "astyq sebetine" aınala alamyz ba?

395 ret
kórsetildi
9 mın
oqý úshin

Elimizdiń agrarlyq sala­sy­nyń sharýalary úshin kóktem­gi egis jumystarynyń qyzý keze­ńi bastalǵaly tur. Bıyl­ǵy egin egý naýqany alǵash ret otan­­dyq agrarlyq sektordyń soń­­ǵy jyldardaǵy damý stra­te­­gııa­sy jan-jaqty talqy­lan­ǵan Agro­ónerkásip keshenin damy­t­ý­dyń 2017-2021 jyldar­ǵa ar­nal­ǵan memlekettik baǵdar­lamasy aıasynda ótedi.

Eýrazııanyń "astyq sebetine" aınala alamyz ba?

Keıbir máseleler boıynsha áli kúnge deıin ártúr­li pikirler aıtylǵanymen, baǵdar­lama qabyldandy, endi ony iske asyrýǵa barlyǵymyz bilek sybana kirisýimiz kerek. Agroónerkásip keshenin damytýǵa degen júıeli tásil – atalǵan baǵdarlamanyń basty artyqshylyǵy. Máselen, bú­ginde birqatar kórsetkishter bo­ıynsha artta qalǵan astyq ke­shenin alaıyq. Birinshi kezekte, bul astyq sapasyna qatysty. Joǵary deńgeıdegi proteın árqashan qazaqstandyq bıdaıdyń álemdik naryqtaǵy artyqshylyǵy bolǵan, bul unnyń sapasyn jaqsartýshy retinde suranysqa ıe. Eger tarı­hyn eske túsirsek, sekseninshi jyl­dary Qazaqstanda joǵary proteındi 1-2 klasty bıdaı 3,5 mln tonnaǵa deıin óndirilgen. Al 2016 jyldyń nátıjesi boıynsha, bizde qandaı kórsetkishter bar? Úshinshi klastyq sapadan tómen astyq úlesi 60-70%-ǵa deıin ósken. Otyz jyl burynǵy kórsetkishke qaraǵanda, qazir biz, eń jaqsy ónim alǵan jyldardyń ózinde joǵary proteındi bıdaıdy 10 ese az alamyz. Sonymen qatar, biz­diń negizgi básekelesimiz Reseı taıaý­daǵy bes jylda bıdaı alqabyn 24,4 mln gektarǵa deıin keńeıtýdi, al eksporttaýdy 4-5 mln tonnaǵa kóbeıtýdi josparlap otyr. Osy­ǵan baılanysty, basty astyq óni­mi­mizdiń sapasyn jáne báseke­ge qabi­let­tiligin arttyrý boıyn­sha ju­mys­tardy júıeleý týraly asa jaýap­tylyqpen oılanýy­myz kerek. О́ıtkeni, elimizdiń aýyl sharýa­shy­lyǵynyń qarjylyq ahýa­ly bıdaı eksporttaýmen baılanysty. 

Aýa raıy jaǵdaıyna qansha siltesek te, maman retinde maǵan any­ǵy: qazirgi zamanǵy tehnologııa­lar saqtalǵanda, kez kelgen aýa raıyna tózimdi suryptarǵa, hı­mııalandyrý quraldary qol­da­nylǵanda, búginde egin jáne onyń sapasyna qatysty shyǵyndar ál­de­qaıda az bolýy múmkin edi. Osy oraıda, kórnekti ǵalym, akademık Aleksandr Baraevtyń «Jerdi aldaı almaısyń, ony túsiný kerek» degen sózderi eske túsedi. Jarty ǵasyrdan astam ýa­qyt buryn onyń basshylyǵymen «egin­shiliktiń topyraq qorǵaý júıesi» ázirlengen. Ol tyń ıge­rý aı­maq­tarynyń jaǵdaıyna qa­raı qol­danylyp, erte úsik shalý táýe­kel­derin tómendetip, sa­p­a­ly bıdaıdan turaqty ónim alý úshin, egin jınaý naýqanyn 20 qyr­kúıekke deıin aıaqtaýǵa ba­ǵyt­­talǵan. Mysaly, Soltústik Qazaq­standa aıazsyz qysqa aralyqta 30% ortasha erte pisetin suryptar jáne 70% ortasha pisetin suryptar sebiletin. Munda kesh pisetin suryptar týraly sóz bolýy múmkin emes edi. Osylaısha, ár aımaq úshin ártúrli merzimde pisetin bı­daı suryptarynyń jıyntyǵy usy­nylyp, aýa raıy jaǵdaıyna qaramastan, turaqty ónim jáne astyqtyń joǵary sapasymen qamtamasyz etý rettelgen.

Al otandyq fermerler, óki­nish­ke qaraı, bul tásildi esten shy­­ǵarǵan. Onyń ústine aımaq­tar­da kez kelgen qolaısyz aýa ra­ıy jaǵdaıyna beıimdelgen, aýrý­larǵa az ushyraıtyn bıdaı su­­ryp­tarynyń jetispeýshiligi se­zi­ledi, al mundaı suryptardy qa­lyp­­tas­tyrý úshin, qazirgi zaman­ǵy gene­tı­kalyq jáne molekýlıar­lyq ádis­termen zertteý jasaýdy meń­ger­gen bilikti seleksıonerler kerek.

Mysaly, Kanada men Avstra­lııada qoldanylatyn suryp­tar­dyń sapasyna qaraı suryp aýystyrý orta eseppen 5-7 jyl saıyn júzege asyrylady. Al Soltústik Qazaqstannyń egis al­qaptarynda kóptegen bıdaı su­ryptary – 20-30, tipti 40 jyl bo­ıy qoldanylýda. Qaraǵan­dy ob­lysynda áli kúnge deıin 1957 jyly aýdandastyrylǵan «Saratov-29» surpy egiledi. Bul otandyq seleksıonerlerdiń tyǵy­ryqqa tirelýi der edik. Aqmola, Qaraǵandy jáne Soltústik Qazaq­stan oblystarynyń aımaqtyq ǵylymı-zertteý mekemelerinde dándi daqyldar boıynsha ǵylymı dárejesi bar nebári 4 (!) seleksıo­ner qaldy. Ári onyń ekeýi – 70 jastan asqan.

Tuqym sharýashylyǵynyń jaı-kúıi úlken alańdaýshylyq týǵyzady. Byltyr 2012 jylmen salystyrǵanda, sebilgen jańa tuqym úlesi 25%-ǵa, al elıtalyq tuqym úlesi 29%-ǵa azaıǵan. Bul – sońǵy jyldary óndiriske birinshi reprodýksııaly tuqymdardy du­rys sýbsıdııalamaýda jiberil­gen kemshilikter nátıjesi. Tuqym sharýashylyǵyndaǵy mundaı saıa­sat suryptardy jańartý merzim­derin kúrt ulǵaıtýǵa alyp keldi.

Kelesi másele – egistik qunar­ly­ly­ǵynyń apatty jaǵdaı­ǵa ushy­raýy. Mamandarǵa belgi­li, topyraq – bul kúrdeli bıolo­gııa­lyq nysan, onyń jekelegen kór­set­kishteri tómendese, qalpyna keltirý múmkin bolmaıdy. Ǵalym­dardyń málimeti boıynsha, Sol­tús­tik Qazaqstannyń egistik to­py­­raqtarynda 20 jyl ishinde qarashirik quramy 20-30%-ǵa, al keıbir jaǵdaılarda 40%-ǵa deıin tómendegen. Osydan 30 jyl buryn egistiktiń bir gektaryna mıneraldy tyńaıtqyshtardy qoldaný deńgeıi 29 kg NPK qura­ǵan. Bú­ginde tek 4 kg, ıaǵnı qa­jetti mól­sherden 15 ese az mól­­sherde. Basqasha aıt­qan­da, qol­da­nyl­ǵan mıne­ral­dy tyńaıt­qysh­tardyń mól­sheri boıyn­sha biz ótken ǵasyr­dyń 60-shy jyl­dary deńgeıinde qalyp otyr­myz. Mıneraldy ty­ńaıt­qyshtar astyqtyń ónimdiligin ǵana emes, tuqym sapasyn jaqsartýǵa da múm­kindik beredi. Eger bizdiń dıqan­­darymyz fosforly tyńaıt­qyshtardy jetkilikti mólsherde qoldanatyn bolsa, onda bıdaıdyń pisip-jetilý kezeńin shamamen 5-7 kúnge qysqartýǵa bolar edi.

Jańa baǵdarlama joǵary­daǵy máselelerdi sheshýge qalaı kómektesedi?

Birinshiden, agrarlyq ǵylym­dy túbegeıli reformalar kútip tur. Astana men Almatyda elimiz­diń eki aýyl sharýashylyǵy ýnı­ver­sıtetteriniń bazasynda ha­lyq­­aralyq deńgeıdegi zert­teý ýnı­ver­sıtetteri quryla­dy. Biz Qazaqstan úshin jańa, biraq damyǵan elderde keńinen qol­danylatyn irgeli jáne qol­danbaly sıpattaǵy zert­teýlerdi biryńǵaı júıede birik­tiretin akademııalyq orta­ny (zertteý ýnıversıtetin), shetel­dik tehnologııalar trans­fer­tin, kadrlar daıarlaý men qaı­ta daıar­laýdy, ınnovasııalardy kom­mer­sııalandyrýdy qalyp­tastyramyz.

Ekinshiden, bıyldan bastap joǵary ónimdi tuqymdardy sýbsı­dııalaý qalpyna keltirildi. Biz birneshe jyl buryn buzyp alǵan tuqym sharýashylyǵyn júıeli qoldaýdy qaıtadan qalpyna keltiremiz, sondyqtan sharýalardy sapaly tuqymmen qamtamasyz etý jaǵdaıy jaqsarady degen úmit paıda bolady.

Úshinshiden, memleket tyńaıt­qyshtardy arzandatý joly­men paıdalanýǵa qoldaý jasaý shara­laryn kúsheıtýde. Jer re­sýrs­taryn basqarý jónin­degi fýnk­sııalardyń Aýyl sharýashy­lyǵy mınıstrligine berilýimen aýyl sharýashylyǵy maqsatyndaǵy jer­­lerdi tıimdi paıdalanýda mem­­lekettik baqylaýdy kúsheıtý boıyn­sha ýaqyty jetken reforma­lar bastalatyn bolady.

Tórtinshiden, eksporttyq saıa­sattyń tásilderi aıtarlyqtaı kúsheı­tiledi. Bul máselemen júıe­li negizde jeke qurylym – agro­ónerkásip kesheniniń eksporttyq ortalyǵy aınalysatyn bolady. Aıta ketý kerek, Úkimettiń bel­sendi ustanymynyń nátıjesinde, qazaqstandyq bıdaı eksportynyń geo­grafııasy keńeıtilýde. My­sa­ly, Qytaıǵa otandyq astyq­ty eksporttaý sharttaryn aıtar­lyq­taı jeńildettik jáne alǵash ret Vetnam naryǵyna shyqtyq.

Jańa baǵdarlamany talqylaý kezinde «ósimdik sharýashylyǵyn ártaraptandyrýǵa basymdyq berý bizdiń basty eksporttyq da­qy­lymyz – bıdaıdyń óndirilý kó­le­min qysqartýǵa alyp keledi» degen pikirler aıtyldy. Shyn má­­ninde, baǵdarlama bıdaıdyń jal­­py ónimin qysqartýdy kózde­meı­di, kerisinshe, ónimniń shyǵym­dy­ly­ǵyn jáne sapasyn arttyrýǵa ba­ǵyttalǵan. Ártaraptandyrý otan­­dyq agrarlyq sektordy ne­ǵur­­lym turaqty etý, jıi ózgere­tin ónim baǵasyna sharýalar taby­sy­nyń táýeldiligin álsiretý úshin qajet.

Osylaısha, agroónerkásip keshe­­nin damytýdyń 2017-2021 jyl­­­darǵa arnalǵan jańa memleket­tik baǵ­darlamasy resýrstardy aýyl sharýa­shylyǵynyń naq­ty pro­b­le­malaryn sheshýge jáne sala­ny strategııalyq maqsat­pen damy­tý­ǵa keshendi túrde shoǵyr­lan­dy­rady. Astyq kesheni tóńire­gin­­degi má­se­lelerdi talqylaı oty­­­ryp, Qazaq­standy óńirlik jáne ja­­han­dyq aýqymdaǵy «as­tyq sebe­­tine» aınaldyrýdyń qa­laı júzege asyrylatynyna kýá bolamyz.

Qazir, eń bastysy, jergilikti jer­lerde baǵdarlamanyń basty óz­geris­teri týraly qarapaıym, túsi­nik­ti jáne sapaly túsindirý jumys­taryn júrgizý kerek. Ár fer­­mer, aýyldyń ár turǵyny qan­daı múmkindikter ashylatynyn anyq kórip, ony ózin ózi damytýǵa paı­dalanýy kerek. Sonda Prezı­dentimizdiń otandyq agroónerkásip keshenin eldiń ekonomıkalyq damýynyń draı­verine aınaldyrý kerek de­gen tapsyrmasyn oryndaı alamyz.

Aqylbek KÚRIShBAEV,

S.Seıfýllın atyndaǵy

Qazaq agrotehnıkalyq ýnıversıtetiniń rektory, professor, UǴA korrespondent múshesi