Sharýashylyq • 26 Maýsym, 2023

Sút ónimi suranysqa ıe

1545 ret
kórsetildi
6 mın
oqý úshin

Jetisýda tórt túlik maldyń sany artyp keledi. Búginde 613,3 myń bas iri qara bar. Osy rette et óndirisi 28,6 myń tonnaǵa jetse, sút óndirisi 87,3 myń tonnany qurap otyr. Bıyl 400 basqa arnalǵan 2 mlrd teńgelik taýarly sút fermasynyń qurylysy bastalady. Bul óńirdegi sút sharýashylyǵy damýynyń úlken kózi bolmaq. Qazir osy salaǵa ınvestısııa tartý jumysy júrip jatyr.

Sút ónimi suranysqa ıe

Sýretti túsirgen Jeńis Ysqabaı

Agrarly óńirde aldaǵy ýa­qyt­ta aýyl sharýashylyǵy óni­mi­niń kólemi 2,8 paıyzǵa ósip, 544 mlrd teńgege jetedi dep josparlanýda. Osy salany ilgeriletýge 57,9 mlrd teńge jumsalmaq. Soǵan saı 53 ınvestısııalyq jobany iske asady. Bul – aldaǵy 4 jyl­dyń kóleminde júzege asatyn ju­mys­tyń bir parasy. Onyń ishinde «Iri jobalar» qanatqaqty jobasy­ aıasynda 44,8 mlrd teńgege 18 joba kózdelip otyr. Sonyń biri – joǵaryda aıtqan sút fermasy. Kásiporyn keler jyly iske qosylady.

Jalpy, mal sharýashylyǵynda qus fabrıkasymen qosqanda oblysta 113 kásiporyn jumys isteıdi. Atap aıtsaq, 33 myń basqa 76 bordaqylaý alańy, 8,4 myń bas sıyrǵa 36 sút fermasy bar. Byltyrmen salystyrǵanda jalpy oblysta mal men qus sany, olardan óndirilgen ónim kólemi ortasha 5,8 paıyzǵa ósken.

Shyny kerek, irgesi endi qalanǵan óńirde halyqtyń sút ónimderine degen suranysyn qanshalyqty qanaǵattandyryp otyr degen másele týyndaıtyny anyq. Bul rette agrarly óńirge jaýapkershilik artylatyny anyq. Biz osy rette Eskeldi aýdanyna qarasty Kókjazyq aýylyndaǵy zamanaýı úlgide salynǵan taýarly sút fermasynyń jaıy­na úńilýdi jón sanadyq. Bul óndiris orny – Qazaqstan men Irannyń birlesken jobasy. Búginde jobanyń I kezeńi sátti júzege asyp, halyqty qýantyp otyr. Qazir munda 270 bas sútti golshteın tuqymy bar.

Fermadaǵy mamandardyń aıtýynsha, ázirge taıynshalar kúnine 1500 lıtrge deıin sút beredi, biraq tıisti kútimniń nátıjesinde jyl saıyn sút berý kólemi artyp keledi. Qazir bir sıyr táýligine 30 lıtrge deıin sút berse, keıinnen bul kórsetkish 40-45 lıtrge deıin jetedi dep josparlanyp otyr. Keleshekte fermadaǵy sútti sıyr sany 610 basqa deıin ulǵaıtylyp, óńim kólemi de eselenbek.

Germanııadan ákelingen qara ala taıynshalar jergilikti klımatqa beıim. Sút ónimdiligi boıynsha golshteın tuqymy iri qara maldyń ishindegi eń úzdigi, oǵan qosa ony ámbebap tuqym dep te ataıdy, sebebi ony sútti de, etti de dep sanaıdy. Muny Eskeldi aýdanynyń fermerleri de rastap otyr.

«40 jylǵa jýyq mal sharýa­shy­lyǵy salasynda eńbek etip kele­min. Buryn mundaı tuqymǵa kú­tim jasap kórmegen edik, qazir úı­rendik. Tuqymy óte jaqsy, súti de, eti de mol. Buzaýlarǵa jaq­sy kútim jasalsa, olar tez-aq ósedi. Bul tuqymnyń 5-6 aı­lyq­ buzaýlarynyń ózi bizdiń jer­gi­likti tuqymdardyń bir ja­sar buzaýlarymen birdeı. Árıne, oǵan kútim, jaqsy azyq pen­ klımattyq jaǵdaı da tike­leı áser etip otyr, deıdi fer­ma­nyń­ veterınar dárigeri Baıkal Kóp­ti­leýov.

Kásipkerler birneshe jyl­ buryn sút fermasyn qurý­­­dy qolǵa alyp, 2021 jyly ashty. Investorlar óz esebi­nen sıyr qoralaryn salyp,­ alǵashqy maldyń basyn tike­leı Germanııadan ákeldi. Endi fer­many keńeıtpek oılary­ bar. Qarajattyń jartysyn otandyq, jartysyn ırandyq ınvestorlar salǵan.

– Birinshi kezeńinde saýyn mal basyn 270-ke jetkizdik, ekinshi kezeńde 440-qa, úshinshi kezeńde 610 basqa deıin jet­ki­zýdi josparlap otyrmyz. Al jas tóldermen birge fermada jalpy sany 900-ge jýyq mal ustaımyz. Qazir sıyr­la­rymyz táýligine 1000-1500 lıtrge deıin sút beredi, keıinnen muny 2500 tonnaǵa jetkizemiz. Bul – sútti tuqym. Birinshi tóldegennen keıin táýligine 20-27 lıtr, ekinshi buzaýlaǵanda 30-35 lıtr sút beredi, – dedi «Sút Master-M» JShS dırektory Farıd Djahangırı.

Kásipkerler bıznesti qol­daý­ baǵdarlamalary arqyly mem­le­kettiń kómegin alamyz degen úmitte.

«Irgemizdi keńeıtsek pe deı­miz. 270 sıyr syıatyn oryn bar, endi ári qaraı qurylysty keńeıtip salý kerek. Kem degende 500 mln teńgeni óz qara­ja­tymyzdan quıýdy jos­parlap otyrmyz. Jeńildikti sharttarmen nesıe alsaq, jaqsy bolar edi. Osy josparlarymyzdy júzege asyrý úshin aldymen jemazyq bazamyzdyń máselesin sheship alýy­myz kerek. Búgingi tańda bizde 30 ga jer bar, biraq bul jetkiliksiz, sondyqtan jemshóptiń kóp bóligin satyp alýǵa týra keledi. Bul – shyǵyndy ǵana emes, eń bastysy, súttiń sapasyna tikeleı áser etetin mańyzdy, ózekti másele», deıdi seriktestik dırektory.

Fermada turaqty jumys oryndary qurylyp, jergilikti aýyl men kórshi aýyldan tur­ǵyn­dar kelip jumys isteıdi. Orta­sha jalaqysy – 150-200 myń­ teńge, qyzmetkerlerge tegin túski as berilip, tasymal da uıymdastyrylǵan. Mun­da 17 adam jumys isteıdi. Fer­ma­daǵy úderistiń 70%-y avto­mat­tandyrylǵan, al kompıýter­len­gen jabdyq Shvesııadan jet­kizilipti. Keńeıtýden keıin ju­mys­ oryndarynyń sanyn ulǵaıtý jos­parlanyp otyr. Jalpy, «Sút Master-M» fermasynda óndi­ri­le­tin sút «Arkabaev LTD» JShS sút zaýytyna jóneltiledi.

Oblys ákiminiń baspasóz qyz­me­tiniń málimetinshe, Es­kel­di aýda­nynda osyndaı 8 taýarly­ sút fermasy bar. Olar­da­ 1740-tan astam mal basy usta­­lady. Qańtar-naýryz aılary­ ara­ly­ǵyn­da aýdanda 7899,6 tonna sút óndi­rilgen. Al jalpy Jetisý oblysynda barlyǵy 40-qa jýyq sút fermasy jumys isteıdi. О́ńir halqy sút salasynda tolyǵymen jetisýlyq ónimderdi tutynady.

 

Jetisý oblysy

 

Sońǵy jańalyqtar

Tarazda anasy eki balasyn terezeden laqtyryp jiberdi

Tótenshe jaǵdaı • Búgin, 12:50