Áıel álemi
Balýan Sholaq urpaǵynyń uıytqysy
Búgingi áńgime Balýan Sholaqtyń kishi kelini Ǵazıza Mátkenqyzy jaıly. Ol Kóksheniń kórkem qoınaýyndaǵy Býrabaıdyń Kindikqaraǵaı aýylynda týyp-ósti. Ákesi Mátken oqyǵan-toqyǵany mol, ári molda, ári keń jaýyryn balýan bolǵanyn jazýshy Estaı Myrzahmetovtiń kitaptarynan bilemiz. Anasy Umsynaı 17 bala tárbıelep ósirgen ǵazız jan edi. Ǵazıza apamyzdyń biz kórgen inileri Qurban – kolhozda esepshi, Ǵanı – otyz jyldaı mektep dırektory, Qader – Jezqazǵannyń Qarsaqpaı zaýytynda dırektor qyzmetin atqardy. Sińlileri Násıpa aıtýly ustaz, Qazına Urymqaıdaǵy kirpish zaýytynyń brıgadıri retinde el esinde. Bul da dúnıe tutqasynan tálim tarqatar oıǵa jeteleıdi.
Balýan Sholaq urpaǵynyń uıytqysy
Búgingi áńgime Balýan Sholaqtyń kishi kelini Ǵazıza Mátkenqyzy jaıly. Ol Kóksheniń kórkem qoınaýyndaǵy Býrabaıdyń Kindikqaraǵaı aýylynda týyp-ósti. Ákesi Mátken oqyǵan-toqyǵany mol, ári molda, ári keń jaýyryn balýan bolǵanyn jazýshy Estaı Myrzahmetovtiń kitaptarynan bilemiz. Anasy Umsynaı 17 bala tárbıelep ósirgen ǵazız jan edi. Ǵazıza apamyzdyń biz kórgen inileri Qurban – kolhozda esepshi, Ǵanı – otyz jyldaı mektep dırektory, Qader – Jezqazǵannyń Qarsaqpaı zaýytynda dırektor qyzmetin atqardy. Sińlileri Násıpa aıtýly ustaz, Qazına Urymqaıdaǵy kirpish zaýytynyń brıgadıri retinde el esinde. Bul da dúnıe tutqasynan tálim tarqatar oıǵa jeteleıdi.
Bul kúnderi 91 jastaǵy Ǵazıza apamyzdy 1986 jyly Bulandy aýdanyndaǵy «Otradnyı» memlekettik orman sharýashylyǵy mekemesi aýmaǵyndaǵy Tastyózek aýylynda kórgentuǵynmyn. «Uly dala» qozǵalysy tóraǵasynyń birinshi orynbasary, belgili kásipker Marat Nábıevtiń bastamasymen Balýan Sholaq qorymyna eskertkish tas qoıylǵan. Sonda ǵazız ana táýbe sózin aıtyp, tebirene sóılegen. Odan keıin Jambyl oblysynyń ákimi bastap kelip, baba beıitine 16 metrlik memorıaldyq eskertkish ornatylǵanda Ǵazıza apaıymyzdyń zyr júgire qyzmet etkenin kórgenim bar edi.
Mine, endi Ǵazıza apamyzdyń uldan úlkeni, Bulandy aýdanynyń ortalyǵy Makın qalasynyń ákimi Shaıdolla Sholaqovtyń bastaýymen Tastyózekke kele jatyrmyz. Janymda «Kazahstanskaıa pravda» gazetiniń tilshisi Shyńǵys Táshenov bar. Aınalanyń kórkem kórinisi bizdi eriksiz baýrap, Balýan baba zamanyna jetelep bara jatqandaı sezindik. Alaıda buralań bir tusta kóligimiz selk ete qaldy. Shaıdolla jymıyp otyr eken.
– Uqsastyqty qarańyzshy, – deıdi Shákeń sonaý bir ótken kúnderdiń sileminen sóılep turǵandaı keıipte. – Salt atty ákem Qudaıbergen «Kyzyl kardonnyń» dál osy burmasyna kele bergende maı batpaqqa batqan máshıneni kóredi. Birsypyra adam jol talǵamaıtyn «Ýazdyń» áýresimen qyzyl terge túsipti. Sony ákem jaryqtyq ıyǵymen ıterip shyǵarypty. Sábıt Muqanov, Ahmet Jubanov, Jaıyq Bekturov, Estaı Myrzahmetov eńbekterinde balýan atamyzǵa qatysty dál osyndaı kórinis bar. Ol qos at jegilgen úıme shópti arbany jalǵyz qolymen tartyp shyǵarǵan. Orystyń rıza mujyǵy júgenin qolyna ustap, jaıaý kete barǵanda bástiń básiresin buzyp, arbasyn qos atymen qaıtyp bergen eken.
Shyndyǵynda, Qudaıbergendi «ákesiniń aýzynan túsip qalǵandaı» degen sózdi jıi estıtinbiz. Balýandyǵyn bylaı qoıǵanda ánshi, kúıshi, aǵash sheberi bolǵan kórinedi. Onyń óz qolymen jasaǵan qara dombyrasy qazir de saqtaýly. Qarshadaıynan kolhoz, sovhozdyń qara jumysyna aralasyp, Makın qalasyndaǵy Lenın atyndaǵy zaýyttan zeınetkerlikke shyqqan. Ǵazızamen áı-sháısiz 36 jyl otasyp, 73 jasynda dúnıeden ozdy. Aýzynan Allasy, qolynan Qurany túsken emes.
Tórt kósheli Tastyózektiń eńseli úıi boı kórsetkennen-aq Shaıdolla mazasyzdana bastady. «Qap, jańa habarlasyp alýym kerek edi» deıdi. Aıtqandaı, Ǵazıza apamyz úıde joq bolyp shyqty. Keshe ǵana Astanadaǵy qyzy Asyl ózimen birge alyp ketipti. Shaıdolla qyzyq, anasyn qaryndasy urlap alyp ketkendeı kúıip-pisip júr. Men esh ókingen joqpyn. Dám buıyrsa, kezdese jatarmyz. On eki qursaq kótergen keıýananyń toqsannan asqan shaǵynda urpaǵyn aralap júrýi, al jigit aǵasynyń anasyn izdep qıǵylyq salýy kez-kelgenniń basyna jazbaǵan baqyt.
Úlken úıden dám tatyp, Balýan babamyzdyń kesenesine táý ettik. Qaıtar jolda Shaıdollaǵa alystan oraǵytyp saýal qoıdym. «Kindiqqaraǵaı týmasy, jýrnalıst dosym Máýlı Álimovti bilesiń. Marqum mynadaı óleń aıtýshy edi: «Sholaqova shontıdy, Partaǵa kep qonjıdy…». Bul kim?
– Bul meniń ápkem Áıbat qoı. Ekeýi synyptas, dep janary jarqyraı áńgime bastady. – «Qonjıdy» degen sózde mán bar. Úlken apamyz Manat ekeýiniń arasynda bala turaqtamaı, shetineı bergendikten kindigin Qystaýqaraǵaı aýylynyń qııańqylaý bir ul balasyna baltamen kestirgen eken. Atamyzǵa tartqan alyp qyz boldy. Mazaqtap, namysyna tıgen balalardy uryp jyǵyp, synyp bólmesiniń ortasyna úıip qoıady eken. Kókshetaýǵa taıaý Kenesary aýylynda turady, kire ketseńizder bolady.
Mejeli jerge jetken soń jumysy kóp ákim Makınkada qalyp, Kenesaryǵa da kelip jettik. Jol jıegindegi kottedj úıde turady eken. Aldynda eki qyzyl buzaý arqandaýly tur. Osy sát ornymda qalshıyp turyp qaldym. Qudaıdyń qudireti, álgi buzaýdyń bireýiniń mańdaıynda «7» árpi taıǵa tańba basqandaı kórinip tur. Ony uıaly telefonyma túsirip aldym.
Endi myna qyzyqty qarańyz, Áıbat apa 2006 jylǵy 31 jeltoqsanda, Qurban Aıttyń birinshi kúninde búıirinde «Alla» degen jazýy bar qozy týǵanyn aıtyp, uly, aýyl ımamy Murat Qabylbaevtyń qozyny ustap turǵan sýretin kórsetti. Dindar ana qajylyqqa baryp kelgen. Halyq emimen aınalysady. Endi bildik, Shaıdolla da, onyń kelinshegi Dámeli de qajylyq paryzyn ótep qaıtypty. Munyń barlyǵyn Balýan Sholaq babalarynyń arýaǵy jelep-jebegeni dep biledi.
– Sheshemiz shilde aıynyń sońynda bizdiń úıge keledi. Tipá-tipá áli shıraq, –deıdi Áıbat apa. – Ákemiz qaıtys bolǵanda Manat, men, Qaırolla, Shaıdolla es bilip qalǵanymyzben, Asyl, Hamıdolla, Esenbaılar áli kishkentaı edi. Úkimettiń bergen 4 rýbl járdemaqysymen bárimizdi jetkizdi. Qoı baqty, sıyr qaıyrdy, balshyq ılep úı saldy, qara jumystyń bárinen qaıyspady. Qoly sheber. Túbit sháli toqyp, tekemet, alasha basatyn. Moıymaıtyn qajyrlylyǵynyń arqasynda Shaıdolla Almaty fızkýltýra ınstıtýtyn, Asyl Qaraǵandydaǵy kooperatıvtik ınstıtýtty, Esenbaı Selınograd mashına jasaý tehnıkýmynyń kúndizgi bólimin bitirdi. Barshamyz el qatarly jumys istep, anamyzdy qýantqandaımyz. Ol kisiniń 20 nemeresi, otyzǵa jýyq shóberesi bar. Marapattan da kende emes. Sonyń ishinde Shý qalasyna arnaıy shaqyrtylyp, Balýan babamyzdyń eskertkishiniń ashylýyna qatysqanyn, arnaıy medal alǵanyn maqtan etedi. Baba urpaǵynyń uıtqysy bolyp júrgen anamyzdy árqashan ardaq tutamyz.
Baqbergen AMALBEK,
«Egemen Qazaqstan».
Aqmola oblysy,
Bulandy aýdany.
Qarlag qurbandaryn túgendeý búginde jýrnalıst Ekaterına Kýznesovanyń
basty maqsaty bolyp otyr
Qaraǵandylyq Ekaterına Kýznesova kezinde Keńes Odaǵy halyqtarynyń shetsiz-sheksiz dalalyq túrmesine aınalǵan atyshýly Qarlag týraly 30 jyl boıy tirnektep jınaqtaı kelip, talaı maqala jazǵan edi. Ol eńbekteri oqyrman qaýym nazaryna ilikpeı qalmady. Solardy qurastyryp, byltyr jaryqqa shyǵarǵan «Qarlag OGPÝ-NKVD: Stolypınnen Gýlagqa deıin» týyndysy tipti, sheteldik tarıhshylar tarapynan da qyzyǵýshylyq týdyrdy. Jalpy alǵanda bul onyń shyǵarmashylyq jolyndaǵy alǵashqy súbeli eńbegi emes. Olaı deıtinimiz, «Qandy 37. Qýǵyn-súrgindegi Qazaqstan», «Temir tordaǵy Qarlag» atty jáne atý jazasyna kesilgenderdiń tizimi jarııalanǵan jınaqtary tozaq otynyń buryn-sońdy málimsiz syrlaryn búge-shigesiz alǵash alǵa jaıǵan bolatyn.
Ekaterına Borısovnanyń atalǵan taqyrypty qalamǵa qazyq qylýy jaıdan-jaı emes-ti. Qytaıdyń Dalıan qalasynda dúnıege kelgen ol osyndaǵy ortadan keńester elindegi saıası zorlyq-zombylyqtardy estip ósti. Aǵylshyn, qytaı tilderine jetik ákesi ashylyp syr shashpasa da ómirine, balalarynyń bolashaǵyna alańdaýshylyq kóńil-kúıi jaǵdaılarynyń buldyrlyǵyn ańǵartatyn. Únemi úreı ústinde tirlik keshken Kolokolovtar otbasy Stalın ólgennen keıin ǵana Hrýshevtiń jylymyq kezin paıdalanyp, tarıhı otanǵa oralýǵa bet alypty. Sonyń ózinde eldiń iri qalalarynyń birine qonystanýǵa ruqsat etilmeı, tyń ıgerýge tilek bildirýshiler retinde Qazaqstanda qaldyrylady. Aqmolanyń irgesindegi Kıevka selosyna tap bolǵan bular es jınaǵan soń Qaraǵandyǵa taban tireıdi.
Taǵdyrdyń jazýyn qarańyzshy, jas qyzdyń munda Qarlagtyń qyl kópirinen ótken, biraq elderine qaıtýǵa joly kesilgen jandarmen aralas-quralas bolatyndyǵy qaperinde joq-tyn. Olar qalada kóp eken. О́zi bilim jalǵastyrǵan mektepte aǵylshyn tilinen, fızıka páninen sabaq berýshi ustazdarynyń Qaraǵandynyń aınalasyndaǵy tikenek symdy qorshaýlarda 10 jyldan astam jazyqsyz zardap shekkenderin keıinnen bildi.
Jastaıynan armandaǵan mamandyǵyna qoly jetip, oblystyq «Indýstrıalnaıa Karaganda» gazetine jumysqa ornalasqanda zobalań jyldar zulmatyn kórip, taqsyretin tartqandar áli az bolmaıtyn. Redaksııaǵa jıi soǵatyn aǵa áriptesi Jaıyq Bekturovtyń stalındik zulymdyqtyń kýágeri ekenin zaıyby arqyly bilip, syr tartýǵa talaı talaptanǵan. Adam tózgisiz azapty bastan keshirgen osy bir aıaýly jannyń keıde ońasha sátterde aıtyp qalatyn áńgimeleri qoıyn dápterine túrtile beretin. Kópten kókeıin mazalaǵan taqyrypqa osylaısha súrleý salynyp, ótkendegi alapat-kesapattardyń sebep-saldaryn ashyp kórsetýge qulshynys kúsheıgen. Zertteýlik izdenisterdi toqtatpaýy aqyrynda jemisi men jeńisin ákeldi. Qoǵamda kúrt ózgeris týyp, talaı jylǵy qupııalar ashyla bastaǵanda saıası tutqyndar toǵytylǵan keńestik lagerlerdiń alyby Qarlag jaıly alǵashqy derekti materıaldar bul ýaqytta qalam tájirıbesi tolysqan Kýznesovanyń qolynan birinen soń biri shyǵyp jatty.
– Olar árqıly qabyldandy. Ásirese, osynaý lagerdiń Spasskidegi, Dolınkadaǵy, Dýbovkadaǵy, Aqtastaǵy bólimsheleriniń burynǵy kózi tiri laýazymdy qyzmetkerleri men kúzetshileri arasynda qatty ashý-yza týǵyzdy. Maqalalardy jarııalaýdy toqtatýdy talap etkender de boldy. Alaıda, bultartpas dálelder, zamannyń jyly lebi órekpýshiler jeligin sý sepkendeı tez basty. Sodan beri 200-den astam materıal jarııalanyp, tańdaýlylary kitaptaryma engizildi.
Rasyn aıtqanda, bul aýyr taqyryp. Jazý barysynda jan syzdatyp, ózek órtep otyrady. Biraq aqıqat úlken sabaq. Sondyqtan Qarlag qasiretin barynsha ashyp kórsetýdi jalǵastyrý qalamgerlik paryzym dep bilemin, deıdi Ekaterına Borısovna.
Ádiletin aıtqan jón, onyń maqalalary arqyly sońǵy ýaqytqa deıin taǵdyry belgisiz bolyp kelgen biraz adamdardyń esimderi qaıta tirildi. Máselen, Káriboz Shektibaev atty azamattyń Qaraǵandy qalasynyń tuńǵysh basshysy mindetin atqarǵany byltyrdan beri ǵana málim boldy. Oǵan qyzmeti joǵarylaý kezinde jalǵan jala taǵylyp, atý jazasyna kesilgeni týraly derekti jarııa etken de osy keıipkerimiz. Sol úshin Kýznesovaǵa Shektibaev urpaqtarynyń alǵysy sheksiz. Okrýgtik prokýror Hamza Dáýitovtiń zańdylyqty qorǵap, ádildikti talap etýge tyrysýy baskeserlerge unamaýy saldarynan ózi qurban bolýy jańadan ashylǵan maǵlumattardyń biri. Qarlag qursaýynda kámeletke tolmaǵan jasóspirimderdiń de az bolmaǵandyǵyn, atap aıtqanda soǵys jyldarynda 16 jasqa deıingi 40 balanyń, al 18 jasqa tolmaǵan 180 jetkinshektiń eresektermen birge azap shekkenin anyqtaǵan da sol. Bir aıta ketetin jaıt, sol jetkinshekterdiń ishinde Lenın týraly derekti fılmder túsirgen Borıs Gıberdiń, Komınternniń múshesi Aleksandr Pıatnıskııdiń balalary bolǵany da aıǵaqtaldy.
Bul kúnde qalamynyń basty taqyrybyn zerttep, tyń maqalalardy jazýdy jalǵastyrýshy, qıynnan qııa qazǵan áriptesimiz Ekaterına Kýznesova shyǵarmashylyq maqsatyna berik.
Aıqyn NESIPBAI,
«Egemen Qazaqstan».
QARAǴANDY.
Sýrette: E.Kýznesova men J.Bekturov.
Altyn basty analar kóp qazaqta
Árbir qazaq áıeli – danalyq mektebi, sulýlyq sımvoly. Mysal úshin ákemIamuhammedtiń Úráıla, Shoqan degen eki anasy jaıly aıtqym keledi.Atam Ádilbek bel qudalyqpen alǵan alǵashqy áıeliniń densaýlyǵy syrbergen soń, ózi unatqan jas jesir Úráıla anamyzǵa úılenedi. Atamyzdyńanasy alǵashqy kelinimmen birge bolamyn dep, enshisin alyp bólek ketedi.Úráıla anamyz eki ul tabady. Attaryn Iamuhammed, Jarmuhammed dep óziqoıady. О́zi arabsha erkin bilgen, Quran oqyp, duǵa jasap, halyqtyemdeýmen aınalysqan adam. Abysyndarynyń «Jákemiz qyzdaı almady»degen sózi áser etti me, qyryqqa kelgende Úráıla anamyz 20 jasarnemere sińlisi Shoqan anamyzdy atamyzǵa ózi qosady. Onyń óz atyIzbaıda bolǵan, atamyz erkeletip Shoqan atap ketipti.
Ájeler atamyzdyń úsh kún boıy jas qalyńdyǵynyń janyna jolamaǵanyn aıtatyn. Tórtinshi kúni de eki qulynyn ıiskegen bolyp janyna jantaıa bergen atamyzdy Úráıla anamyz «Bar janyna!» dep qamshymen salyp qalǵan deıdi. О́z tósegine budan keıin atamyzdy jolatpapty. Sińlisine mal-jandy tabystaǵan Úráıla anamyz sol ketkennen el aralap, halyqty emdegen. 30-shy jyldardaǵy asharshylyqta Áýlıe Ata aımaǵyndaǵy Qumbel, Qaraqum, Qumjota belderinen túrli shóp tamyrlaryn tasyp, bir rýly eldi aman alyp qalǵanyn biletinder tamsana aıtatyn. О́zi de sol jyldary qaıtys bolypty. Qudaıdyń qudyreti ǵoı, Shoqan anamyz qursaq kótermepti. Ápkesinen qalǵan eki uldy óz balasyndaı etip ósirgen.
Ákemiz Iamuhammed anasy Úráıla qaıtys bolǵan soń Taraz qalasyna baryp, sol jerdegi balalar úıine ornalasypty. Kóp uzamaı soǵys bastalyp ketip, ákemiz bes jyl boıy maıdanda bolǵan. 1947 jyly keýdesi ordenge tolyp eline oralǵan. Shoqan anamyz qaıratty adam bolǵan eken. Soǵys jyldary kartop, qyzylsha jınaýdan dúnıejúzilik rekord jasap, Sosıalıstik Eńbek Eri ataǵyn alady. Kalının qol qoıǵan qaǵazdy Altyn juldyzymen birge Kúlásh Baıseıitova ózi ákelip, keýdesine taǵyp ketedi. Qazir Baızaq aýdanynda Shoqan anamyzdyń bıýsti tur. Jarmuhammed aǵamyz soǵysqa qatysady, sońynan áskerı qyzmette qalyp, elge 1949 jyly densaýlyǵyna baılanysty oralady da, bir aı ishinde qaıtys bolady. Biz Úráıla-Shoqan analarymyzǵa bas ıip óstik. Olardy bólmeı-jarmaı jaqsy kórdik. Ákemiz Iamuhammedten úsh ul, úsh qyz taradyq. О́sip-ónip otyrmyz. Ákemiz de, anamyz da búginde o dúnıelik. Shoqan anamyz 1969 jyly qaıtys bolǵan. О́z anamyz Arzan da enesi Shoqan anamyzdy aıalap ótti. Ár qazaq otbasynda altynnan eskertkish qoıarlyq analar bar ekenine senimdimin.
Lázzat
IAMUHAMMEDQYZY,
Qazaq qyzdar
pedagogıkalyq
ýnıversıtetiniń dosenti.
Nege qashtyń, qalqam?
Ata-anasyna aıtpaı ózge bosaǵany attap jatatyn qyzdarǵa qulaqqaǵys
Aýyldan kelgen jıenim qolyma bir japyraq qaǵaz ustatty. Apaıymnyń jazǵan haty eken. Asyǵys jazǵan hattan uqqanym –seni bir jigit alyp qashyp ketip, aǵaıyndary úıge keshirim surap kelipti. «Balalardyń ýádeleri bar eken. Qyzdaryńyz bizdiń úıge kelin bolyp tústi». Kesheli beri ózińdi joǵaltyp, del-sal bolyp otyrǵan aǵaıyn dúrlige kóterilgende, olar seniń qolyńmen jazylǵan hatty kese-kóldeneń tartady: « Mama, papa, keshirińizder. Men óz erkimmen keldim». Bir japyraq qaǵaz ashýly ata-anańnyń aýzyn býyp, bosaǵamyzdy búgin attap otyrǵan bóten jandardyń aldynda beıshara kúı keshtirdi. Qyz qashyp ketken úıde osylaı bolaryn sen oılamaǵan shyǵarsyń, qalqam…
«Qashyp ketti» degen sóz qandaı aýyr edi…
Nege qashtyń?
Appaq armanyna baratyn jolǵa adam urlanyp, qashyp shyǵatyn zaman ba qazir? Qashyp ketý degen – teńsizdikten, qorlyqtan bas saýǵalaǵandardyń amaly quryǵannan baratyn joly ǵoı. Al sen qashyp ketetindeı ata-anańnyń úıinde, oń bosaǵańda qandaı qıyndyq kórip ediń, qalqam?
Sen bir úıdiń otynyń aldy, sýynyń tunyǵy ediń Aıjanym. Bul kúnde marqum bolyp ketken ájeńnen bastap búkil áýlet, odan qaldy naǵashy jurtyń seni erkeletip, betińe jel bop tımeı ósirdi. Ár qadamyńa qýanyp ár isińe súısinip, keleshegińe úlken úmit artyp otyr edik. Mynaý isińmen ata-anańnyń kókte sharyqtaǵan kóńilin jerge bir-aq urdyń ǵoı.
Iá, artyńnan ergen eki uldyń jóni bir bólek, ózińniń jóniń bir bólek ekenin bilip ósken bala ediń. Boıjetkenińdi bilip, «Qyzymdy sán-saltanatymen uzatar kez de alys emes» dep, anań byltyrdan beri jasaý jınaı bastaǵan. Ata-anańnyń aldynan ótip, batasyn surasań jolyńdy kim kes-kester edi? Aǵaıyn-týǵannyń basyn qosyp, aq tilekterin aıtyp, qutty ornyńa úlpildetip aparyp qondyrmas pa edik? Aldy-artyńa qaratpaı, tún jamylyp qasha jóneletindeı ne kúı túsken eken bastaryńa?
«Qashyp ketti» degen sóz qandaı aýyr edi… Biraq qansha aýyr bolsa da, ata-ana balasy úshin ne nársege tózbeıdi? Biz de tózdik.
Tek barǵan jeriń baǵyńdy ashsyn, qalqam!
Kamal ÁLPEIISQYZY.
Eń jas batyr ana
Bu qazaqta balaǵynan bala saýlaǵan analar az bolmaǵan. Alashtyń aıbaryna aınalǵan, qazaqtyń qaımaǵyna balanǵan, ulttyń uıatty uldary men qylyqty qyzdaryn dúnıege ákelgen altyn qursaqty analar talaı qıyn-qystaý kúnde de urpaq jalǵastyrýdy toqtatpaǵanyna tarıh kýá. Náýbet qyrǵynda, surapyl soǵysta, ashtyq alqymnan alǵanda da qarǵa tamyrly qazaqtyń kindiginen bala órbip jatqan. Zaman tynysh, beıbit ómirde bir balamen shektelip jatqan adamdardy kórgende ata-babalarymyzdyń ultty saqtaýdaǵy jankeshtiligi eriksiz osylaı eske túse beredi eken.
«Bir balasy bardyń shyǵar-shyqpas jany bar». Biz aıtqan sóz emes. Babalardan qalǵan ataly áfsana. Búginde qansha qazaqtyń «shyǵar-shyqpas jany bar» ekenin bilmeımiz. Biraq az emestigin ishimiz sezedi. Daǵdarysty syltaý etip, qymbatshylyqty tilge tıek qylyp, baspana máselesin alǵa tartyp talaı otbasy bala sanyna sanaly túrde shekteý qoıyp otyr. «Aldymen osy kózge kóringendi jetildirip alaıyqshy». Kóp aýzyndaǵy aqtalý sózdiń biri osy.
Degenmen, bulaı qaıǵynyń qamytyn kıip alýǵa da bolmaıdy. Birdi ekige jalǵaı almaı jatsa da, baspanaly bolý baqyty buıyrmaı tursa da, turmystyq jaǵdaıy tym tómen bolsa da ómirge balanyń birinen keıin birin ákelip jatqan otbasylar bar. Sondaı otbasynyń biri Qyzylorda qalasynda turady. О́mirge jeti birdeı jetkinshekti ákelgen ana týraly aıta bastasaq, sizdiń kóz aldyńyzǵa kekse kelinshektiń elesteýi múmkin. Biraq, qatelesesiz. Ol – bar-joǵy 26 jasqa jańa tolǵan, qylyqty qyz kúni keshe ǵana ótken Názıra Sarbalıeva. Myna zamanda jap-jas bolyp jeti bala tapqan anany kezdestirý ońaı emes. Biz batyr anany qala ákimi Marhabat Jaıymbetovtiń qabyldaýynda kezdestirdik. Shahar basshysy qaladaǵy batyr analardyń basyn qosyp, «Altyn alqa» men «Kúmis alqany» tabystaýǵa arnaıy jınaǵan eken. Sol analardyń ortasynda Názıra da boldy. Ol – Qyzylorda oblysyndaǵy ǵana emes, búkil respýblıka sheńberindegi eń jas ana. Názıra sol joly qala ákiminiń qolynan «Kúmis alqa» alyp shyqty. Zań boıynsha ol «Altyn alqa» ıegeri bolýǵa tıis-tin. Sóıtsek, osydan bes aı buryn ómirge kelgen Nurmuhammed bir jasqa tolǵanda «Altyn alqany» taǵy alady eken.
Názıranyń jubaıy Samat Aıazbaı degen azamat. Aǵyl-tegil aqshasy joq. Kúnkórisin jeke kóligimen adam tasyp taýyp júrgen jigit. Sóıte tura Qudaıdyń bergen qaraqulaqtaryn qabyl alyp, shıetteı bala-shaǵasyn shamasy kelgenshe asyrap, taryqtyrmaı júrgen adam. Jeke baspanalary da joq. Qolynda anasy bar. Páter jaldap turady. 7 balany jaýtańdatpaı asyraýdyń ózi ońaı emes ekenin bilesiz. Samat pen Názıra sonyń bárin qyńq etpeı kóterip, aldaryna asqaq arman qoıǵan jas otbasy. Endi osyǵan rıza bolmaı kórińiz.
Jas otbasynyń alǵash kórgen qyzyǵy – Nurbıbi. Búginde es jıyp, artyndaǵy ini-sińlilerine qaraıtyndaı dárejege jetken. 6-synypta oqyp júr. Odan keıin ómirge kelgen Arýna 5-synyptyń oqýshysy. Eki qyzdan keıin Jaratqan jas otbasyǵa egiz syılady. Sol egizder qazir 4-synypty aıaqtady. Attary da ásem – Nursultan jáne Nursara. Egizderden soń jaryq dúnıe kórgen Nurdáýlet 5 jasta. Altynshy balanyń aty – Nurıslam. Ol eki jasqa keldi qazir. Ázirge kenjeleri – Nurmuhammedtiń 5 aılyq ekenin joǵaryda aıttyq. Solaısha, bir otbasynda órimdeı úsh qyz ben tulymdy tórt ul ósip jatyr.
Jas otbasy Qyzylorda qalasynda jańa ǵasyrdyń basynan beri turady. Názıra osyndaǵy «О́rkenıet» pedagogıkalyq kolledjine túsken. Mamandyǵy – bastaýysh synyp muǵalimi. Biraq birinen soń biri jaryq dúnıege kelip jatqan balalarynyń jaǵdaıymen oqýyn tolyq támamdaı almaı júr. Degenmen, jeti balany ómirge ákelgen jap-jas anadan jap-jaqsy maman shyǵatynyn ishimiz sezedi.
– Qudaıǵa shúkir, Samat ulymnan jeti nemere súıgenime ózimdi baqytty sanaımyn. Ulym men kelinim bir-birine adal, meıirimdi. Kúnkórisimiz de jaman emes. Bireýden ilgeri, bireýden keıin degendeı, turmys keship jatqan jaıymyz bar. Basty armanym, ulym men kelinim balapandarynyń qyzyǵyna bólenip, turmysta tarshylyq kórmesin.
Jas otbasynyń kóp jyldan beri kóksegen armany da joq emes. Ol – baspana. О́zderiniń kúshimen baspana alýǵa ne salýǵa shamalary jetpeıdi. Sondyqtan memleket tarapynan bir qamqorlyqtyń bolǵanyn qalaıdy.
– Qazirgi baspanamyz – Samattyń naǵashylarynyń úıi. Balalarymyzdyń aldy altynshy synypta oqıtyndyqtan, basybaıly óz páterimiz bolsa dep armandaımyz. Qala ákiminiń qabyldaýynda bolǵanymda, kishi balamyz 1 jasqa tolǵanda «Altyn alqa» taǵatynyn jetkizdi. Endigi kezekte memleket tarapynan bir úı berilse qýanyshymyz sheksiz bolar edi ,– deıdi batyr ana.
Jeti sábıdi ómirge ákelip, jıyrmanyń bel ortasynda batyr ana atanǵan Názıranyń jaǵdaıy elge tez tarap ketti. Kóptegen baspasóz quraldary jas otbasynyń baspana máselesine alańdap, sol turǵyda qalam terbep jatty. Osy oraıda biz Qyzylorda qalasynyń ákimi Marhabat Jaıymbetovten jas otbasynyń baspana máselesin qalaı ońtaıly sheshýge bolatynyn suraǵan edik.
– О́zińiz bilesiz, ótkende Názıra Sarbalıevaǵa «Kúmis alqa» taqtyq. Endi «Altyn alqa» alatyny da kúmánsiz. Elimizdegi eń jas batyr ana bizdiń aımaqta, onyń ishinde Qyzylorda qalasynda turatynyna shyn qýanyshtymyz. Jas bolsa da ómirge jeti bala ákelgen batyr ananyń baspana jaǵdaıynan oblys ákimi tolyqtaı habardar. Aldaǵy ýaqytta aımaq basshysynyń qoldaýymen Názıra Sarbalıevanyń baspana jaǵdaıyn sheshemiz dep otyrmyz.
Erjan BAITILES,
«Egemen Qazaqstan».
QYZYLORDA.
Kádege asar keńester
Lımondy 5-6 mınýt ystyq sýǵa salyp qoısa, shyryny jaqsy bólinedi.
Lımon qabyǵyn tastamańyz. Ydys jýǵanda sýǵa salsańyz, ásirese shyny ydystar jarqyrap shyǵa keledi.
Súttiń túbi kúıip ketse, ony dereý basqa ydysqa quıyp, betin tórt qabattalǵan sýly shúberekpen jaýyp, taǵy da bir qaınatyp alsańyz kúıik dámi qalmaıdy.
Eger shynydan jasalǵan buıymdy qapelimde syndyryp alsańyz, onyń synyǵyn qolmen jınamańyz. Ol úshin maqtany sýlap jınańyz, maıda synyqtardyń bári soǵan jabysady.
Pııazdy, sarymsaqty arshyǵan soń qoldy ylǵaldy tuzben nemese pomıdormen súrtip baryp jýsańyz, ıis qalmaıdy.
Tuz qurǵaq ári sýsyp tursyn deseńiz, tuz salǵyshqa 2-3 túıir kúrish salsańyz, kúrish dymqyldy soryp alady.
Kartopty jáne basqa da kókónisterdi arshyp tazartqanda saýsaqta daq qalady. Al qolyńyzdy bir qasyq sirke sýy qosylǵan ystyq sýǵa bes mınýttaı ýaqyt batyryp otyrsańyz, qolyńyz daqtan da tazarady ári terini de jaqsartady. Bolmasa tis pastasymen saýsaǵyńyzdy súrtseńiz de daq ońaı ketedi.
Qamyr ılegende qolyńyzǵa ósimdik maıyn jaǵyp alsańyz, qamyr jabyspaıdy.
Suraq sizden, jaýap bizden
Qys kezinde sýyq tıip aýyrmaıtyn adam az shyǵar. Sol kezde ýys-ýys dáriishetinimiz de ótirik emes. Al qaısybireýler sol dárilerdi múldemqoldanbaımyz deıdi. О́zderiniń aıtýynsha, olar dárilik shópterdipaıdalanady eken. Eń qyzyǵy, olar bul shópterdi dárihanalardan dasatyp almaıtyn kórinedi. Olardy jaz kezinde ózimiz jınap, keptiripalamyz deıdi. Mundaı tásil qaýipti emes pe, sony bilgimiz keledi.
Qorabaevtar otbasy.
Astana.
Dárilik shópterdi qaı kezde qalaı jınaýdy bilmeıtinder bul ispen árıne, áýestenbegeni jón. О́ıtkeni, dárilik shópterdiń shıpasy bolýy dál osyǵanqatysty. Túıip aıtqanda, dárilik shópterdi qaı kezde, qalaı jınaýdy bilýmenqatar, onyń nendeı syrqatqa paıdalaný qajettigin bilý shart. Bul sózimizdińbir dáleli retinde biz búgin emdik qasıeti de, túri de jurtqa keńinen tanys árielimizdiń bar aımaǵynda derlik kezdesetin birer dárilik shópti jınaý jaıynaıta ketpekpiz.
Shaıqýraı. Bul shópti endi búrshiktep gúldeı bastaǵanda jınaıdy. Sabaǵynyńjoǵary jaǵyn qyrqyp alǵan shópti shatyrdyń astynda ne jaqsyjeldenetin úıde aýyq-aýyq aýdarystyryp turyp keptiredi. Eger ony duryskeptirmese, onda shóp qyzyp, qaraıyp ketedi.
Bul shóp emge tunba retinde qoldanylady. Iаǵnı 20 gram shópti bir kese ystyqsýǵa salyp býlaıdy da, ábden sýyǵan soń súzip, bir as qasyqtan kúninen úshmezgil ishedi. Tunbasy asqazan-ishek, baýyr aýrýlaryna jáne irińdegen jaranyjýýǵa paıdalanady. Árıne, budan basqa da jaǵdaıda qoldanýǵa bolady. Alaıdaony dárigerdiń aıtqany durys bolmaq.
Joljelken. Bul shópti jol jıekterinen, baqshalardan, shabyndyqtardan jıikezdestirýge bolady. Ony gúldegennen bastap», qýraǵansha jınaýǵa bolady.Iаǵnı, túbinde tuqym qaldyryp japyraqty zaqymdamaı qyrqyp alady. Bulshópti halyqtyń medısınada sólin alyp ta, tunba jasap ta jıi paıdalanǵan.
Súıiktimniń súıgen asy
Qarynnan jasalǵan orama
Ádette jas kelinshekter qaryndy tazalaýdan erinedi. Kóbine qoqysqa tastaısalady. Onyń bári qarynnan óte dámdi as daıarlaýǵa bolatynyn bilmegendiktenǵoı. Endeshe, biz búgin qarynnan jasalatyn taǵamdardyń biri jaıly áńgimelepbereıik.
Qarynnyń búrin qyryp, tazalap jýyp, ústeldiń ústine jan-jaǵynan tartypjaıady da tórt buryshty formaǵa keltirip, quryshyn kesip alady. Quryshymen qarynnyń qalyńdaý kesindilerin qazanǵa salyp, tuzy tatymdy sýda ábdenjumsarǵansha pisiredi. Pisken soń sorǵytyp alyp kespeshe jińishkelep týraıdy.Buǵan pisirilgen til, et pen sábizdi de kespe tárizdi týrap, al pııazdy maıǵa sálǵana qýyryp alyp qosady. Osylardyń ústine shıki jumyrtqa qosyp, ony jaqsylap aralastyrady.
Endi qaryndy taqtaıdyń ústine jaıyp (búrin syrtyna qaratyp), ústine juqalap tilingen quıryq maı tilimderin, onyń ústine manaǵy daıyndalǵan qosyndyny jaımalap salady. Odan keıin qarynnan orama jasap, onyń syrtynan dákemen orap, jippen aınaldyra baılap tastaıdy. Odan keıin qazanǵa sý quıyp, shamaly tuz salyp oramany baıaý otta 4-5 saǵat qaınatady. Daıyn oramany súzip alyp, ábden salqyndaǵan soń jip pen dákeni eppen sheshedi. Qaryndy dóńgelektep týrap (4 mm qalyńdyqta) jaıpaq tárelkege salady. Oramanyń jan- jaǵyn záıtún jemisimen, kókjelken japyraqtarymen, qııar tilimderimen sándeıdi. Dastarqanǵa salqyn kúıinde beriledi. Bul taǵamdy ázirleý úshin shamamen 2 000 gramm qarynǵa 150 gramm til, 200 gramm pisken et, 4-5 pııaz, 1 as qasyq margarın, 1 as qasyq un, 2 jumyrtqa, 120 gramm quıryq maı, 2 túıir qara burysh, 2 túıir hosh ıisti burysh, 50 gramm sábiz, 2-3 tal kókjelken (petrýshka) japyraǵy, 1 qııar, záıtún jemisi qajet ekenin de este ustaǵanyńyz jón.