Tabıǵaty tamyljyǵan keń-baıtaq elimiz azyq-túlikke asa qajet bıdaı men arpa, kartop, jemis-jıdek ónimderimen qatar, baý-baqsha daqyldaryn ósirip, turǵyndarǵa jergilikti ónimderdi usynyp keledi. Sonymen qatar olardy eksportqa shyǵaryp, orasan paıda tabýǵa da mol múmkindik bar.
G M T Opredelıt ıazykAzerbaıdjanskııAlbanskııAnglııskııArabskııArmıanskııAfrıkaansBaskskııBelorýsskııBengalskııBırmanskııBolgarskııBosnııskııVallııskııVengerskııVetnamskııGalısııskııGrecheskııGrýzınskııGýdjaratıDatskııZýlýIvrıtIgboIdıshIndonezııskııIrlandskııIslandskııIspanskııItalıanskııIorýbaKazahskııKannadaKatalanskııKıtaıskıı (Ýpr)Kıtaıskıı (Trad)KoreıskııKreolskıı (Gaıtı)KhmerskııLaosskııLatınskııLatyshskııLıtovskııMakedonskııMalagasııskııMalaıskııMalaııalamMaltııskııMaorıMarathıMongolskııNemeskııNepalıNıderlandskııNorvejskııPandjabıPersıdskııPolskııPortýgalskııRýmynskııRýsskııSebýanskııSerbskııSesotoSıngalskııSlovaskııSlovenskııSomalıSýahılıSýdanskııTagalskııTadjıkskııTaıskııTamılskııTelýgýTýreskııÝzbekskııÝkraınskııÝrdýFınskııFransýzskııHaýsaHındıHmongHorvatskııChevaCheshskııShvedskııEsperantoEstonskııIаvanskııIаponskıı AzerbaıdjanskııAlbanskııAnglııskııArabskııArmıanskııAfrıkaansBaskskııBelorýsskııBengalskııBırmanskııBolgarskııBosnııskııVallııskııVengerskııVetnamskııGalısııskııGrecheskııGrýzınskııGýdjaratıDatskııZýlýIvrıtIgboIdıshIndonezııskııIrlandskııIslandskııIspanskııItalıanskııIorýbaKazahskııKannadaKatalanskııKıtaıskıı (Ýpr)Kıtaıskıı (Trad)KoreıskııKreolskıı (Gaıtı)KhmerskııLaosskııLatınskııLatyshskııLıtovskııMakedonskııMalagasııskııMalaıskııMalaııalamMaltııskııMaorıMarathıMongolskııNemeskııNepalıNıderlandskııNorvejskııPandjabıPersıdskııPolskııPortýgalskııRýmynskııRýsskııSebýanskııSerbskııSesotoSıngalskııSlovaskııSlovenskııSomalıSýahılıSýdanskııTagalskııTadjıkskııTaıskııTamılskııTelýgýTýreskııÝzbekskııÝkraınskııÝrdýFınskııFransýzskııHaýsaHındıHmongHorvatskııChevaCheshskııShvedskııEsperantoEstonskııIаvanskııIаponskıı Zvýkovaıa fýnksııa ogranıchena 200 sımvolamı Nastroıkı : Istorııa : Obratnaıa svıaz : Donate ZakrytElimizde sońǵy jyldary raps, zyǵyr, maqsary men kúnbaǵys sııaqty maıly daqyldardyń egis kólemi 3-4 esege artty. Al kúnbaǵys búginde elimizdiń shyǵys óńirimen qatar, batys jáne soltústik aımaqtarynda egilýde. Zyǵyr dánine Batys Eýropa elderinen suranys joǵary bolǵandyqtan, elimizdiń soltústik óńirinde atalǵan ósimdikti ósirý ekonomıkalyq turǵydan asa tıimdi bolyp otyr.
Qazaqstanda 1991-1996 jyldar aralyǵynda kókónis daqyldaryn óndirý 950-1000 tonnaǵa deıin quldyrasa, 2010-2014 jyldary ónim mólsheri eki eselenip, 2000-2070 tonnaǵa deıin jetipti. Sońǵy jyldary memlekettiń qarjylaı qoldaýy negizinde ár óńirde jańa baqtar otyrǵyzylýda. Al kókónis ónimderi Astana jáne Almaty sııaqty iri qala turǵyndaryn qamtýmen qatar, Reseıge deıin shyǵaryla bastady. Degenmen áli de tutynýshylardy tolyq qamtamasyz ete almaı otyrǵanymyz jasyryn emes.
Búginde alys shetelderden tasymaldanatyn kókónister men jemisterdiń uzaq merzimde saqtalýy úshin olar arnaıy hımııalyq qospalarmen óńdeledi. Sondyqtan da bul jaǵdaılar adam aǵzasyna teris áser etýi múmkin.
Al azyq-túlik taýarlary jáne ósimdik ónimderi arqyly buryn respýblıka aýmaǵynda kezdespegen karantındi nysandardyń da paıda bolý qaýpi bar. О́kinishke qaraı, osy ýaqytqa deıin el aýmaǵyna birneshe karantındi aǵzalar enip, keńinen taralýda.
Máselen, osydan on jyl buryn О́zbekstan elinen Qyzylorda oblysynyń Syrdarııa aýdanyna kezdeısoq ákelingen qaýyn shybyny 2014 jyly 4060 gektar baqsha alqabyn jaılap, onyń barlyq aýdanda kezdesetini anyqtalǵan edi. Sonymen qatar bul zııankes Ońtústik Qazaqstan oblysynyń Arys, Báıdibek, Qazyǵurt, Maqtaaral, Otyrar, Saryaǵash, Túrkistan jáne Saryaǵash aýdandarynda 4867 gektarda, Jambyl oblysynda – 85, Mańǵystaý oblysynda 40 gektar jerde taralǵany belgili bolyp, mundaı keleńsiz jaǵdaı Almaty oblysynda da baıqalǵan.
Jemis aǵashtarynyń bakterııaly kúıigi dep atalatyn aýrý elimizdiń ońtústik jáne ońtústik-shyǵys aımaqtaryna úlken qater tóndirýde. Bul asa qaterli dert 2014 jyly Almaty oblysynda 265 gektar, Jambyl oblysynda 72 gektar jáne Ońtústik Qazaqstan oblysynda 7 gektar baqtarda baıqalǵan. О́kinishke qaraı, sońǵy úsh jyl kóleminde onyń taralý aýmaǵy ulǵaımasa, azaıa qoıǵan joq. Sebebi jemis aǵashtarynyń aýrýlaryna qarsy qoldanýǵa tirkelgen júıeli jáne janamaly áserli fýngısıdter ol úshin tıimsiz bolyp otyr. Bakterııaly kúıik alma jáne almurtpen qatar, súıekti jemis pen sándik aǵashtardy da zalaldaıdy. Atalǵan aýrýǵa almurt aǵashynyń qarsy turý qaýqary tómen. Tipti jemis berip turǵan aǵashtar bul dertke shaldyqqan soń 3-4 jyl aralyǵynda qýrap ketedi.
Máselen, ótken ǵasyrdyń toqsanynshy jyldaryna deıin jemis aǵashtarynyń butalary men túsik japyraqtarynda qystap shyqqan aýrý qozdyrǵyshtarynyń ınfeksııasyn joıý úshin kóktem mezgilderinde baqtarda kógildir búrký júrgiziletin. Bir gektar jerge 10-15 kılo mys kýporosy jumsalatyndyqtan, bul ekologııalyq turǵydan tıimsiz bolatyn. Sondyqtan da jemis kúıiginiń keń taralýynyń bir sebebi sońǵy jyldary osy sharanyń qolǵa alynbaýynan bolýy da múmkin.
Elimizdegi karantındi nysandar tizimin, respýblıka aýmaǵyna tasymaldaný joldary men múmkindikterin, taralǵan jaǵdaıda olardyń fıtosanıtarlyq qateri men jergilikti jaǵdaıǵa beıimdelýin anyqtaýmen, sonymen qatar olardy oqshaýlap, joıý sharalary jaıly naqty usynystar daıyndaýmen Qazaq ósimdik qorǵaý ǵylymı-zertteý ınstıtýty aınalysady. Alaıda kópshilik jaǵdaıda karantındi aǵzalardyń ekologııasy, olardyń jersinip, taralý múmkindigi jáne oǵan tabıǵı faktorlardyń áseri tereń taldanbaıdy. Máselen, 100 mıllıon teńgeden asa qarajat bólingen ǵylymı mekemeniń 2013 jylǵy esebinde kartop fıtofotrozy qozdyrǵyshynyń jersiný múmkindigi óte joǵary ekeni kórsetilgen. Al shyndyǵynda atalǵan nysan Belarýs pen Reseı Federasııasynan kartop túınekterimen sońǵy jarty ǵasyrda 1-2 ret qana tasymaldandy. Bul elimizdiń kartop ósiretin aımaqtarynda daqyldyń ósý kezeńinde aýa temperatýrasy joǵary, al topyraq ylǵaldylyǵy tómen bolǵandyqtan taralyp kete almady. Sondaı-aq karantındi aǵzalar taralǵan jaǵdaıda oryn alýy múmkin ekonomıkalyq shyǵynǵa kelsek, kúmán týdyratyn boljamdar kezdesedi. Sol ǵylymı mekemeniń esebindegi hrızantema gúliniń aqtatynan keletin shyǵyn 5,6 ball, jataǵan kekirenikine jaqyn, ıaǵnı 7,1 ekenine sený qıyn. Al Aýyl sharýashylyǵy mınıstrligi Fıtosanıtarlyq saraptaý men boljaý ádistemelik ortalyǵynyń málimetinshe, sońǵy ret bul 2014 jyly 353959 gektar egis alqabyna taralypty.
Keıbir karantındi nysandardyń, atap aıtqanda, qaýyn shybyny men jemis daqyldarynyń bakterııaly kúıigi elimizdiń aýmaǵyna keń taralýynyń eń basty sebebi olardy joıý nemese taralýyn shekteý maqsatynda qoldanylatyn ǵylymı negizdelgen sharalar júıesiniń bolmaýynan bolyp otyr. Máselen, tarala bastaǵanyna on jyldan asa ýaqyt ótken qaýyn shybyny týraly Aýyl sharýashylyǵy mınıstrliginiń «Karantındi nysandardyń taralýy jáne 2015 jylǵa boljamy» dep atalatyn resmı aqparatynda usynylǵan hımııalyq sharalardyń oryndalý merzimi naqty kórsetilmegen. Aıtalyq, zııankes qaýyn túıin tastaǵan kezde jumyrtqalap, dernásilderi jemis ishine enip, tirshiligin jalǵastyrady. Aýa raıyna baılanysty ol bir ret qana jumyrtqalamaıdy, jylyna eki urpaq beredi. Sondyqtan da hımııalyq shara jylyna eki-úsh ret qaıtalanýy kerek.
Karantındi nysandardyń respýblıka aýmaǵyna kezdeısoq taralýyna jol bermeý jáne engen jaǵdaıda olardyń oshaqtaryn jyldam joıý úshin sharalardyń ǵylymı negizdemesin daıyndaıtyn ǵylymı ortalyqtyń jáne olardy tikeleı oryndaýmen aınalysatyn Aýyl sharýashylyǵy mınıstrliginiń ár oblys pen
aýdan ortalyqtaryndaǵy karantın ınspeksııasy qyzmetkerlerimen qatar, taýar óndirýshilerdiń de jaýapkershiligin arttyrý qajet.
Elimiz úshin taǵy bir bıologııalyq qater gendik turǵydan tegi ózgergen daqyldardyń ónimin azyq-túlik úshin paıdalaný bolyp otyr. Máselen, AQSh pen Batys Eýropa elderinde bul ádis maıly burshaq, júgeri men rapstyń jańa sorttary men býdandaryn shyǵarýda keńinen qoldanylyp keledi. Málimetke súıensek, osydan on jyldaı ýaqyt buryn dúnıe júzi boıynsha tegi ózgertilgen daqyldar 58,7 mıllıon gektarda egilip, egis kóleminiń 15 paıyzyn quraǵan eken. Endi búginde transgendi sorttardan alynǵan ónimdi malǵa jem, adamzatqa azyq-túlik úshin paıdalaný olardyń aǵzalarynda qandaı ózgerister týdyratynyn anyqtaıtyn naqty tujyrym joq. Elimizde bul baǵytta jan-jaqty tereń zertteý jumystary jolǵa qoıylmaǵandyqtan, endigi jerde osy másele sheshimin tapsa degen oı bar.
Murat QOIShYBAEV,
aýyl sharýashylyǵy ǵylymdarynyń doktory, professor